5 ястия, които можете да направите в микровълновата печка
Случвало ли ви се е да се приберете вкъщи и да не ви се иска или да имате време да сготвите нещо сложно? Една проста рецепта от няколко съставки, които винаги имате в хладилника и които бързо могат да се превърнат в вкусна вечеря, е всичко, от което се нуждаете.
Ако ви кажем, че е готов за по-малко от 10 минути и че имате нужда само от микровълновата, какво ще кажете? Ето 5 бързи рецепти, които могат да заменят закуската, вечерята, закуската или десерта и които приготвяте веднага. Бонус: дори не почвате твърде много ястия!
1. Сладък картоф, пълнен с бекон и броколи
Трябват ви: сладък картоф, броколи, няколко филийки бекон, малко мляко, чедър за гарнитура.
Поставете филийките бекон в микровълнова фурна за минута. Набодете картофа с вилица, увийте го във влажна хартиена кърпа и го поставете в микровълновата за седем минути.
След като картофите се охладят, отстранете сърцевината с лъжица. Пасирайте го и го смесете с малко мляко, бекона, нарязан на ивици и броколите, начупени на малки връзки. Смесете всичко и напълнете картофите с това съдържание. Поставете отгоре малко настърган чедър (или всяко сирене, което харесвате) и го сложете в микровълновата за още минута.
2. Омлет с чушки и авокадо
Ще ви трябват: 2-3 белтъка, авокадо, червена и зелена чушка, настърган кашкавал, магданоз (по желание).
Поставете белтъците със сол и черен пипер в чаша и микровълнова фурна за 50 секунди. Нарежете на ситно авокадото и пипера, добавете ги върху белтъците, разбъркайте, така че да се получи хомогенен състав.
Поставете настърганото сирене отгоре и сложете всичко в микровълновата фурна за още 40 секунди. В края можете да гарнирате със зелен магданоз. PS: можете да варирате рецептата с други зеленчуци, които харесвате.
3. Паста с колбаси и доматен сос
Италианците ще ви откажат, ако разберат, че правите паста за микровълнова фурна, но няма да знаят къде да отидат, така че ...
Ще ви трябват: паста (която искате, при условие, че е малка. Избягвайте спагети или талиатели), пушени колбаси, доматен сос, пармезан или настърган чедър, босилек.
Поставете пастата в топлоустойчив съд и добавете двойно количество вода (при 50g паста ще сложите 100 ml вода). Поставете ги в микровълновата фурна и ги оставете две минути по-дълги от написаното на опаковката, че трябва да бъдат сготвени.
Изцедете водата и добавете останалите съставки. Поставете ги във фурната за 1-1,5 минути, докато сиренето се разтопи.
4. Пудинг от овес с печена ябълка
Нуждаете се от: овесени ядки, мляко или вода, ябълка, фъстъчено масло, канела.
Нарежете ябълката на филийки, добавете канелата и капка вода и я поставете в микровълновата за пет минути. Сложете овесена каша с двойно повече вода или мляко (точно като паста) и оставете в микровълновата за две минути и половина.
Проверявайте от време на време да не се подуе прекалено и да не изтече от съда. Добавете чаена лъжичка фъстъчено масло, разбъркайте добре, поставете резенчетата ябълка отгоре и сте готови.
Ако искате нещо по-сладко, можете да добавите малко мед в края или кленов сироп. Или можете да сложите захар върху ябълките, преди да ги изпечете, за да ги карамелизирате.
5. Кесадила с песто и моцарела
Ще ви трябват: два листа тортила (или клечка), песто, резени домати, настъргана моцарела, бебешки спанак.
Поставете тортилните листове в микровълновата за 30-40 секунди. След това намажете единия лист със сос песто (това ще е основата). Поставете резенчета домати, листа спанак и моцарела отгоре. Поставете другия лист, натиснете с чиния и сложете всичко в микровълновата за още три минути и половина.
Ако искате и малко месо, можете да добавите филийки пушен мускул.