5 храни за здрави и здрави костни здравни тенденции
Идеалната диета е важна предпоставка за здрави кости.
Костите не са мъртви тъкани, а живи и динамични. Костното вещество се изгражда и разгражда за цял живот. По принцип нашата „рамка“ нараства до края на пубертета; костната плътност достигна своя връх около 25-годишна възраст. Тогава костното вещество се разгражда все повече и повече.
Укрепване на костите с правилно хранене
Поради хормонални промени жените са по-засегнати от загуба на костна маса, отколкото мъжете. В допълнение към достатъчно упражнения, правилната диета е важна и за поддържане на здравия скелет. Калцият, магнезият и витамините са важни градивни елементи за доброто костно вещество.
Тези 5 храни укрепват костите ви:

Зелените зеленчуци помагат за изграждането на костите
Няма съмнение за това, зеленчуците са здравословни. Но не всеки зеленчук е полезен и за костната структура. Това зависи от бионаличността на калция, т.е. количеството, което всъщност се абсорбира и използва от тялото. Спанакът, ревенът и манголдът например имат високо съдържание на оксалова киселина и следователно имат ниска бионаличност.
Тези зеленчуци са богати на калций и помагат за поддържането на здрави кости:
- Колраби
- броколи
- праз
- зелен боб
- Пак чой