5 храни за подобряване на паметта
С напредване на възрастта способността ни да се концентрираме и да запомняме подробности (или дори какво се е случило в миналото) намалява. Но знаете ли, че консумацията на определени храни може да ви помогне да подобрите паметта си?
Това вкусно малко зрънце има много вкус, но също така съдържа полифеноли, антиоксиданти, които могат да обърнат процеса на стареене при увреждане на паметта. Полифенолите намаляват възпалението, което може да помогне на мозъка ви да работи по-усилено, както когато е бил млад. Боровинките са чудесно вкусно допълнение към кисело мляко, смутита или сами по себе си и съдържат витамини и минерали, които ви държат будни и фибри, което те насища.
Яденето на вашия любим зеленчук, мак, три пъти на ден ще ви помогне да запазите ума и тялото си остри. Тъмнозелените листни зеленчуци като спанак съдържат повишаващи паметта витамини и минерали като фолати и витамини Е и К, които забавят когнитивното забавяне. Същото се отнася и за кръстоцветните зеленчуци като броколи, брюкселско зеле и зеле, да не говорим за ярко червените и жълтите зеленчуци.