5 храни с ниско съдържание на въглехидрати, които са забранени при други диети
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати е чудесен начин за намаляване на дневното количество калории. Ако консумирате само няколко въглехидрати, апетитът ви автоматично ще намалее и ще ядете по-малко. Интересното е, че има някои храни, които могат да създадат проблеми при високо въглехидратна диета, но са изключително здравословни при нисковъглехидратна диета. Ето някои добри примери за идеалните храни с ниско съдържание на въглехидрати:
Кои храни са идеални за нисковъглехидратни?
Масло (и други пълномаслени продукти)
Маслото е основна храна от векове. Думата „хляб с масло“ все още съдържа факта, че някога маслото е било вкусно намазване само по себе си. В някакъв момент в края на 20-ти век маслото внезапно е обявено за дяволски неща, защото съдържа наситени мазнини и много хора преминават към маргарин.
Междувременно приливът се обърна: маргаринът се счита за чисто растителен продукт, но е пълен с индустриални добавки. Това включва и трансмазнините. По отношение на калориите и двете версии са еквивалентни така или иначе. Така че можете уверено да използвате истинско масло. Най-добре е да изберете масло, направено от млякото на пасищните крави, тъй като те съдържат още по-важни витамини.
Освен маслото, пълномаслените сирена и сметана също са чудесни добавки към вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати - стига да не прекалявате.
ядки
Ядките са важна част от диетата с ниско съдържание на въглехидрати. Те са пълни с важни хранителни вещества и здравословни мазнини. Многобройни проучвания показват, че ядките могат дори да намалят риска от сърдечни заболявания и захарен диабет. Единственият проблем е фактът, че ядките са толкова невероятно вкусни, че вместо малка шепа бадеми, вие нахранвате половината торба.
Тъмен шоколад
Тъмният шоколад е суперхрана. Какаовите зърна, от които е направен, са пълни с хранителни вещества и антиоксиданти, които имат благоприятен ефект върху кръвното налягане и нивата на холестерола. Според едно проучване редовната консумация на шоколад може да намали риска от сърдечни заболявания с до 57%.
Просто се уверете, че сте избрали тъмен, висококачествен шоколад със 70-85% съдържание на какао. Тогава можете да сте сигурни, че съдържа само малки количества захар.
авокадо
Авокадото, наричано преди това butternut, е един от най-здравословните плодове наоколо. Пълно е със здравословни мазнини и хранителни вещества. Проучванията показват, че хората, които редовно са виждали авокадо, са успели да намалят високите си нива на холестерол с 22% само за седем дни.
сланина
За мнозина беконът, който капе мазнини, е точно обратното на здравословната храна. Това обаче е само половината от историята. Всъщност беконът е с високо съдържание на наситени мазнини, но около две трети от мазнините са здравословни ненаситени мазнини.
Беконът, който се предлага в супермаркетите, често е нездравословно преработено месо. Трябва да консумирате този бекон само умерено. Опитайте се да намерите био месар, който може да получи ръчно направен бекон от органични прасета. Това е много по-здравословно и идеалният съпровод на ястия с ниско съдържание на въглехидрати, като бъркани яйца.