5 ° Храна и храносмилане при хората
Въведение:
Файлове за изтегляне
Храната и храносмилането при хората ще бъдат завършени (5.06 Mo) pdf
Глава 9 Храна и храносмилане при хора, които трябва да бъдат завършени, част 1 (985.34 KB)opendoc
Глава 9 Храна и храносмилане при хора, които ще бъдат завършени, част 2 (738,55 KB)
Глава 9 Храна и храносмилане при хората, които ще бъдат завършени, част 3 (2.09 Mb)
Глава 9 Храна и храносмилане при хората, които трябва да бъдат завършени, част 4 (1.96 Mo)
Коригирана храна и храносмилане при хора (1,18 Mb) pdf
Глава 9 Храна и храносмилане при хората правилно2 (972,71 KB)opendoc
Мускулите се нуждаят от енергийни продукти като глюкоза, за да функционират. Това е хранително вещество като протеини и мазнини. Но откъде идват тези хранителни вещества? Как се натоварва кръвта в този вид продукти ?
I ХРАНИТЕЛНАТА ТРЪБА, МЯСТО НА ТРАНСФОРМАЦИЯ НА ХРАНАТА В ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА.
Напомняния от предишната глава: Храносмилателната система се състои от тръба, в която циркулира храна, която ще претърпи трансформация, особено благодарение на храносмилателните течности, произведени от органи, свързани по тази тръба: слюнчените жлези, черния дроб и панкреаса.
Дейност 1а: Дисекция на храносмилателната система на бозайник:
Belin 2009 svt 5 ° страница 84 и 82
Закръглете правилното предложение и запълнете дупките.
В стомаха има цяла/натрошена трева, а в тънките черва има зелена течност/твърдо вещество. Течни/твърди елементи се наблюдават в дебелото черво.
Така през цялото си пътуване в t …………… d ……………………… тревата претърпява много t …………………………………….
Дейност 1b: Дисекция на храносмилателната система на човека
На следващата диаграма, след като сте избрали за всяка стрелка дума сред посочените по-долу, ще напишете в синьо името на органите, в които преминава храната, и в зелено името на органите, в които храната не мине. Думи за поставяне: хранопровод, тънко черво, черен дроб, стомах, дебело черво, панкреас, слюнчена жлеза, анус, уста,
На диаграмата използвайте кафяви стрелки, за да начертаете пътя на усвоената храна.
На диаграмата използвайте оранжеви стрелки, за да начертаете пътя на неусвоената храна, наречена "изпражнения".
Преди да се елиминират през ануса, изпражненията се натрупват в края на храносмилателния тракт. Когато тази част е пълна, можете да я помиришете и искате да отидете до тоалетната. Как се нарича тази терминална част на храносмилателния тракт? За да отговорите, поставете легенда (в синьо) на диаграмата.
Поставете заглавие на тази завършена диаграма.
Оценка 1: Храносмилателният тракт е отворен в двата края:
- Устата, където влиза храната
- Анусът, където излиза неизползвана храна или изпражнения.
Храната преминава през хранопровода, стомаха и червата, където претърпява различни трансформации. По тази тръба са прикрепени анексиращи жлези (черен дроб + панкреас) и през които храната не преминава. Общото преминаване отнема малко повече от 24 часа
Храносмилателна система = Храносмилателен тракт + анексирани жлези
Аналогия: роботен миксер: купата е храносмилателния тракт, двигателят е жлезите
Всяка част от храносмилателния тракт играе важна роля
II Какво се случва в устата
Дейност 2: Ролята на зъбите
Гледайте видеото за дисекция на храносмилателната система на прасетата. Ако не можете да гледате зъбите си в огледало.
Наблюдавайте човешкото съзъбие на тази снимка и попълнете следната таблица
Hatier svt 5 °, 1997
Всеки зъб има много специфично действие по време на дъвчене (дъвчене). Наблюдавайте формата на зъбите и се опитайте от тяхната форма да разберете с какви кухненски прибори те могат да бъдат усвоени и по този начин да намерят своето действие.
Проследяване на логически връзки
3. Какъв храносмилателен сок се отделя в устата? ………………………………….
Преглед 2: Зъбите играят важна роля: Дъвченето превръща храната в каша, навлажнена от слюнката, произведена от слюнчените жлези. Това е механично храносмилане.
III Какво се случва в стомаха
Дейност 3а: Различните действия на стомаха
Дейност 3а: Различните действия на стомаха
Белин свт 5 °, 2009 г.
Какви имена давате на епруветки А и В? Обосновете отговора си
Попълнете следните изречения:
Забелязвам, че в епруветка А без храносмилателен сок месото ………………
Забелязвам, че в епруветка Б с храносмилателен сок месото ...
Храносмилателните сокове са богати на малки молекули, наречени „ензими“. Водата в епруветка В е мътна: нейният лабораторен анализ разкрива наличието на липиди, въглехидрати и протеини: това са „хранителни вещества“. Заключен за действието на ензимите, съдържащи се в храносмилателните сокове.
4. Изберете подходящото квалифициращо прилагателно, за да опишете действието на храносмилателните сокове на стомаха:
механично действие/химическо действие.
Стомахът се свива редовно, за да разбърква (смесва) съдържанието му, наречено "болус". Контракциите също й позволяват да прокара този болус храна през червата. Когато стомахът ви е празен и той се свива, можете да чуете бълбукащи звуци ^^. Това е сигналът, че сме гладни! ^^
Изберете подходящото квалифициращо прилагателно, за да опишете действието на стомашните контракции:
механично действие/химическо действие.
Дейност 3б: Значението на дъвченето
През цялото време ни казват, че трябва да дъвчем добре, ако искаме да храносмиламе добре. Човек се чуди каква е важността на дъвченето, тъй като в крайна сметка стомахът извършва две храносмилания: химическо и механично.
Упражнение Belin svt 5 °, 2005 ex 5 стр. 94