5 годни за консумация растения, които да берете близо до дома си - НИЕ ОСТАВЯМЕ
В парка можете да разкажете малко цвете, но не само! Можем и да ги ядем.
Споделете публикацията "5 годни за консумация растения, за да изберете отдолу"
- Digg
- Натъквам се неочаквано на
- Виадео
- Пощенски адрес
Тази статия е взета от първия брой на WE DEMAIN 100% Ado, в сътрудничество с Okapi и Phosphore
Вместо да ограбвате секцията за салата в торбичките на вашия супермаркет, предлагаме ви да събудите берача, който лежи в латентно състояние във вас. Защото по време на обикновена разходка в парка можете с радост да си осигурите автономност на храната и да се напълните с хранителни вещества.
За това следвайте съветите на Морис Маги. Този жител на Цюрих, Швейцария, готви топки от коприва, отрязани от свободни места, салати от липа, откъснати от паркове, десерти от иглики, набрани в краката на дърветата. За да опитате града, ето някои от тези не чак толкова луди билки, препоръчани от този градски берач в книгата му „Яжте града! (Морково перо, изд., 2016).
УСПОКОЯВА
Хмел е растение за катерене, чиито листа са покрити с пух. Дегустираме младите му издънки с фино смолист вкус, от март до април. Пивоварите използват конусовидните му плодове за варене на бира. Ние просто правим билкови чайове при нервност и нарушения на съня.