Розов чай Ползи и употреба
Ако купите нещо чрез линк на тази страница, може да спечелим малка комисионна. Как работи
Рози са били използвани за културни и медицински цели от хилядолетия.
Розовото семейство има повече от 130 вида и хиляди сортове. Всички рози са годни за консумация и могат да се използват в чай, но някои сортове са сладки, докато други са по-горчиви (1).
Розовият чай е ароматна билкова напитка, приготвена с ароматни венчелистчета и розови цветни пъпки.
Твърди се, че предлага много ползи за здравето, въпреки че много от тях не са добре подкрепени от науката.
Тази статия ви разказва всичко, което трябва да знаете за розовия чай, включително неговите ползи и потенциални приложения.
Естествено без кофеин
Много популярни топли напитки, включително кафе, чай и дори горещ шоколад, съдържат кофеин.
Въпреки че кофеинът има много положителни ефекти, включително намалена умора, повишена бдителност и повишени енергийни нива, някои хора предпочитат да го избягват или не могат да толерират страничните му ефекти.
Например, кофеинът може да повиши кръвното налягане и да предизвика чувство на безпокойство при някои хора (4, 5).
The розов чай не съдържа естествено кофеин и следователно може да замести някои от горещите напитки, съдържащи кофеин.
Имайте предвид обаче, че някои розови чайове са комбинация от обикновен кофеинов чай и розови листенца. Ако не харесвате кофеина, изберете чай от 100% розови листенца.
Обобщение
Розовият чай е без кофеин и е чудесна опция за топли напитки за тези, които искат или трябва да избягват кофеина.
Хидратация и отслабване
Розовият чай се прави главно от вода. Поради тази причина пиенето на една или повече чаши на ден може значително да допринесе за общия ви прием на вода.
Не пиенето на достатъчно вода може да доведе до дехидратация, която може да доведе до умора, главоболие, кожни проблеми, мускулни крампи, ниско кръвно налягане и ускорен сърдечен ритъм (6).
Ето защо е важно да пиете достатъчно вода през целия ден, като ядете храни, богати на вода, и пиете обикновена вода, чай, кафе и други напитки.
Освен това водата може да помогне за отслабване, като засили метаболизма ви. Всъщност изследванията показват, че консумацията на 17 унции (500 мл) вода може да увеличи метаболизма ви с 30% (седем).
Освен това, някои доказателства сочат, че пиенето на вода преди хранене може да помогне за загуба на тегло, като ви кара да се чувствате по-сити и да намалите приема на калории (8).
И накрая, получаването на достатъчно вода може да помогне за предотвратяване на камъни в бъбреците (9).
Обобщение
Поддържането на хидратация е ключът към доброто здраве. Розовият чай е предимно вода и пиенето му е добър начин да увеличите приема на течности, което също може да помогне за отслабване.
Богат на антиоксиданти
Антиоксидантите са съединения, които помагат в борбата с ефектите на свободните радикали. Те са реактивни молекули, които увреждат клетките и водят до оксидативен стрес, свързан с много заболявания и преждевременно стареене (десет).
Полифенолите са основните източници на антиоксиданти в розовия чай.
Смята се, че диетите с високо съдържание на полифеноли намаляват риска от някои видове рак, сърдечни заболявания и диабет тип 2, като същевременно предпазват мозъка ви от дегенеративни заболявания (11, 12, 13).
Проучване на 12 сорта роза установи, че съдържанието на фенол и антиоксидантната активност в розовия чай е равно или по-добро от това на зеления чай (4).
Розовият чай е особено богат на галова киселина. Това антиоксидантно съединение съставлява 10-55% от общото съдържание на фенол в чая и е известно със своите противоракови, антимикробни, противовъзпалителни и аналгетични ефекти (4).
Чаят е богат и на антоцианини, които представляват до 10% от общото му съдържание на фенол. Това са цветни пигменти, свързани с добро здраве на пикочните пътища и очите, подобрена памет, здравословно стареене и по-нисък риск от някои видове рак (4, 14, 15, 16, 17).
Кемпферол и кверцетин са други феноли, които допринасят за антиоксидантната активност на розовия чай.