5 - Доставка на хранителни вещества в кръвта

1. Конспект на курса

хранителни вещества

Текстът на тази страница е допълващ документ. Необходимите знания са тези за практическите упражнения и наръчника.
Моля, обърнете се към страницата „Листове и документи“.

Въведение

По време на жажда за спортист или удар на помпата в ученик, човек изпитва голяма умора и вече не може да продължи започната спортна или интелектуална дейност. Може дори да се случи, че човек може за момент да загуби съзнание.

  • Всички живи същества трябва да ядат, за да растат и поддържат организма си (напомняне 6 °).
  • По време на физическа или интелектуална дейност индивидът яде повече, отколкото в обичайното време, тъй като органите консумират повече хранителни вещества по време на интензивна дейност (напомняне глава 2). с
  • Проблем: Откъде идват хранителните вещества, които органите консумират по време на интензивна дейност? ?
  • Студентска хипотеза: Хранителните вещества идват от храна, консумирана по време на хранене.
  • Въпрос: какъв е маршрутът на храната, която ядем в тялото си ?

I. Храносмилателната система

А. Храната преминава през храносмилателния тракт: това е транзитът.

TP.1 лист -

1. Диаграма на дисекция на бозайник, заекДисекция на храносмилателната система на малък бозайник (видео, дисекция на мишка) и фотография (ръчно)

  • Диаграма с надписи
  • Ние отбелязваме в заека:
    • както при всички вегетарианци, дълъг храносмилателен тракт (наистина смилането на целулозата е много трудно).
    • силно развита цекума, където храносмилането продължава под действието на чревни бактерии (при хората тази част е атрофирана и се нарича апендикс).

2. Дългото пътуване през храносмилателния тракт: храносмилателната система на човека .
Обобщение за храносмилателната система на човека. Проверяваме описания (ръчен) маршрут с това, което показва дисекцията на малките бозайници и диаграмата на храносмилателния тракт на човека.

  • Диаграма с надписи

3. Заключение

  • Пътят на храната през храносмилателния тракт се нарича чревен транзит. Храната изминава около 10 метра за повече от 24 часа.
  • Храносмилателният тракт, дълъг около десет метра, е съвкупността от органи с мускулни стени, кръстосани от храна: уста, хранопровод, стомах, тънки черва, дебело черво и анус.
  • Храносмилателната система е съвкупността от органи, които позволяват храносмилането, тоест
    • храносмилателния тракт, светлината на който все още е извън тялото ни
    • храносмилателните жлези, пет на брой, които отделят вещества, наречени храносмилателни сокове, в лумена на храносмилателния тракт
      • някои са видими по размер: слюнчените жлези, черния дроб и панкреаса,
      • други с микроскопични размери, за милиарди в стената на органа: стомашните жлези и чревните жлези.

Б. Храните променят външния си вид по време на транзит.
(Ръчно)

TP.2 лист -

  • Заключение.
    • Храната преминава през устата, пътува по хранопровода и отива в стомаха. При напускане на стомаха те преминават в тънките черва. Отломки от неусвоена храна се намират в дебелото черво.
    • По време на тяхното преминаване през храносмилателния тракт, храната се преработва.
      • В стомаха храната прилича на каша.
      • В тънките черва има течност, съдържаща хранителни вещества.
      • В дебелото черво остават само остатъци от неусвоена храна.
    • При хората храната претърпява същите трансформации. Всички тези промени се наричат ​​храносмилане. Позволява да се набавят хранителни вещества (от съществено значение за функционирането на органите) от консумираната храна.