5 добри причини да обичате JDM боровинките

Разгледайте тази статия

Той ни съблазнява със своя ярък и привлекателен цвят, който украсява нашите ястия и неговата гъвкавост, която ни позволява да го готвим по много начини. Сезонът на червените боровинки е в разгара си, чудесна възможност да разгледаме хранителния му профил. Ето 5 добри причини да включите боровинките в менюто си!

причини

1 • Те помагат в борбата с инфекциите на пикочните пътища

Що се отнася до UTI, червените боровинки са нещо повече от лек на баба! Проантоцианидините, полифеноли, естествено намерени в боровинките, изглежда играят ключова роля за предотвратяване на този тип инфекция. Като предотвратява залепването на бактериите на E. Coli по стените на пикочния мехур, боровинките намаляват риска от повтарящи се инфекции. Тъй като над 50% от жените ще развият инфекции на пикочните пътища през живота си (25% повтарящи се), може да е от полза да включим боровинки в ежедневната си диета.

2 • Те помагат за предотвратяване на стомашни язви

Знаете ли, че бактериите H. Pylori са отговорни за 80-90% от стомашните язви? Последните проучвания показват, че консумацията на сок от червена боровинка може едновременно да предотврати инфекции с H. pylori и да помогне за тяхното лечение. Смята се, че полифенолите в боровинките намаляват адхезията на бактериите към лигавицата на стомаха. От друга страна, количеството сок от червена боровинка за пиене и честотата на консумация остават да бъдат определени.