5 добри причини да ядете супа - списание Biba

Супата е един от уникалните елементи на есента и зимата, което ни кара да обичаме тези два сезона. Наслаждавате ли се на питие пред добър филм след тежък работен ден, това не утешава ли? Но това не е всичко: супата има много други предимства. Хайде при нашите миксери !

Икономично е

Супата е най-добрият начин за намаляване на бюджета за храна. Приготвянето му изисква два основни елемента: зеленчуци, някои евтини като моркови или лук и бульон. За по-съществена рецепта можете да добавите протеини, цените на които варират: леща, боб и фасул, икономичната версия, или пиле, месо или морски дарове малко по-скъпата версия. Плюс това, остатъците от ястия пот-о-фе могат да бъдат включени в приготвянето на супа и се избягват отпадъци. Нищо не се губи, всичко се рециклира !

Тя се храни

Супата може да бъде самостоятелно хранене: една купа е 20% от препоръчителната дневна доза. Ех да! Украсена с протеини като месо или боб, тя е с ниска енергия, но пълнеща. Можете да опитате например супа от чесън и леща или супа от домати, пиле и чили. Освен това е истинско средство за подтискане на апетита за гладните между храненията и е много по-ефективно и здравословно от сладка закуска.

---