5 Божествена метаболитно-въртяща се пролетна салата - Рецепта за Femina

През пролетта много хора започват луда диета, въпреки че би било по-добре да променят начина си на живот, вместо постоянно повтарящия се йо-йо ефект. Загубата на тегло се основава наред с другото с добро храносмилане и нормално функциониращ метаболизъм.

20 допълнително ефективни зеленчуци за изгаряне на мазнини

Включете апетитна салата всеки ден за вечеря, а за двама можете да изпитате полезното въздействие на зеленчуците. Ако метаболизмът ви е по-бърз, вие също ще отслабнете по-лесно.

Салата Sopszka

Състав:

• 1 зелена салата
• 1 змийска краставица
• 1 глава лук
• 2 зелени чушки
• 2 домата
• 5 dkg сирене фета
• зехтин
• лимон
• сол
• пипер

Нарежете всички зеленчуци на хапки. Смесете зехтина с лимоновия сок, сол и черен пипер и след това залейте салатата. Отцедете добре сиренето и го разкъсайте върху салатата, след което разбъркайте хлабаво.

Салата от спанак с боровинки

Състав:

• 50 dkg пресен, почистен спанак
• 1 чаша сушени боровинки
• 2 супени лъжици препечен сусам
• 3/4 халба почистени, печени бадеми
• 1/4 чаша оцет от бяло вино
• половин лук
• 1 супена лъжица масло
• малки чушки
• 1/4 чаша ябълков оцет
• 1/2 чаша зехтин

Разтопете маслото в тиган на средна температура. Разбъркайте бадемите в маслото и запържете, но само малко. Свалете от огъня, когато вече е красиво златисто кафяво. Хвърлете пресни спаначени листа, накъсани или нарязани на малки парченца, в голяма купа, смесете с препечени бадеми и боровинки.

---