5 2 Диетична рецепта Суп от праз с кайма и преработено сирене Life40up!
Супа от праз с кайма и топено сирене - чисти спомени от детството!
Тази супа е като прегръдка от мама: топла, мека и кадифена. Утешаващо и затоплящо в студените зимни дни, когато влезете в топъл дом, замръзнал през и с нелепи пръсти и не ви се готви дълго.
И сега идва гръм и трясък: Тази супа от праз с кайма и топено сирене е рецепта, която е идеална за частично гладуване 5: 2. Вече имах първите си частични успехи на гладно през 2016 г., можете да прочетете доклада тук.
Принципът на диетата 5: 2 - частично гладуване - в бърза последователност
Частично гладуване с диета 5: 2 се извършва два дни в седмицата. С някои частични диети на гладно ядете три пъти на ден, за мен концепцията на Dr. Майкъл Деспегел * по-добре. Тук има само едно хранене на ден с 500 калории, което е умишлено с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати. Това може да бъде пълноценна закуска, обилен обяд или вечеря. Няма значение кое от трите хранения ще изберете. Освен това горещият зеленчуков бульон се предлага като заместител на останалите ястия, приготвени в домашни условия или от магазина за здравословни храни.
Мога да се справя и без закуска и предпочитам вместо това да обядвам. Освен това трябва да готвя само веднъж на ден, което спестява време и енергия, които след това предпочитам да използвам, за да направя нещо добро за себе си. Това може да бъде маска за лице или време на дивана с добра книга и топъл чай. Пиенето е особено важно в частичните дни на гладно. Пийте много вода и препоръчителния частичен чай на гладно. Ако се чувствате като нещо топло, защо не изпробвате нови видове чай или добро кафе по ваш избор - но винаги без захар!
5: 2 Рецепта за супа от праз с кайма и топено сирене
Рецептата за тази вкусна и засищаща супа от праз с кайма и топено сирене може да се приготви и без месо. Просто оставете каймата и вместо това използвайте 150 грама топено сирене, така че отново ще получите 500-те калории, от които се нуждаете.
Между другото, тази супа е изключително подходяща за семейството. Съпругът и синът се хранят ентусиазирано, така че да не се налага да готвя допълнително за останалото семейство в дните си на гладно. Така че просто гответе, наслаждавайте се и отслабвайте и детоксикирайте едновременно.
Съставки за супа от праз с кайма и топено сирене (за 1 човек)
- 1 дебела пръчка праз
- 1 средна глава лук
- 1 супена лъжица масло
- 50 g телешка кайма (може да се замени с допълнително 50 g топено сирене)
- 400 ml телешки бульон (от буркана) или зеленчуков бульон (незабавно)
- Сол пипер
- 1 щипка прясно настъргано индийско орехче
- 2 ъгъла топено сирене (100 g) на вкус
- 1 супена лъжица лук рулца
Приготвяне на супата от праз с кайма и топено сирене
- Почистете праза, разрежете по дължина, измийте и нарежете на филийки. Обелете и нарежете лука на ситно.
- Разтопете маслото в достатъчно голяма тенджера и задушете лука, докато стане прозрачен. Добавете говеждото месо и запържете до ронливост.
- Добавете нарязания праз, задушете за кратко и залейте телешкия или зеленчуковия бульон. Варете на слаб огън 5 - 7 минути, докато празът омекне. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
- Нарежете преработеното сирене на малки парченца и разтворете в супата при разбъркване. Не позволявайте да заври повече. Сервирайте поръсено с лука.
Рецептата идва от книгата с рецепти "2 дни диета са достатъчни: Книгата с рецепти" (рекламна връзка на Amazon)