5 1 нещо, което вероятно не сте знаели за Aperol

В допълнение към розе, Aperol е друг основен аксесоар за лятото; неговият привлекателен, жив оранжев цвят работи добре в ръцете на всички възрасти, независимо от пола. Отпивайки от летния ни коктейл, усещането за dolce vita прониква в телата ни, лазурното море и веселите палми се появяват пред затворените ни очи.

което

Колко добре познаваме питието си? Vinepair събра няколко интересни неща, сега предлагаме най-вълнуващите.

1. Aperol е създаден от двама братя

Луиджи и Силвио Барбиери наследяват фабриката за ликьори на баща си през 1912 г. и решават да се отклонят от традиционния път и да създадат нещо наистина специално. Те също го направиха.

2. Те работиха по рецептата на Aperol в продължение на седем години

Спасителната в света напитка дебютира през 1919 г. и оттогава се произвежда по същата рецепта. Това, разбира се, е тайна, въпреки че има доста известни прилики.

3. Aperol не е Campari

Въпреки че Aperol е собственост на групата компании Campari и двете напитки са истински горчиви, двата алкохола са различни. Какво в какво? Campari има по-висок алкохол и по-силна горчивина, докато аперолът представлява по-лек стил: точно толкова горчивина, за да не ни дръпне устата на снимката и все още можем да се усмихваме смело в камерата, но има и други добри характеристики.