4-те най-добри заместители на манатарки - Ръководство за рецепти Ръководство за рецепти
4-те най-добри заместители на манатарки
Ще оставите ли рецептата си за паста или супа? Всъщност не е нужно! Можете да замените манатарки с тези други невероятни алтернативи, както е споменато по-долу. Ще разгледаме.
Заместители на гъби от манатарки
Многото заместители на гъби от манатарки включват гъби шийтаке, сушени манатарки, трюфелово масло и др.

Гъби шиитаке
Най-близката алтернатива на манатарките: Гъбите шийтаке имат малко по-малко земен или силен вкус, но с подобна текстура. Те са по-лесно достъпни от гъбите шийтаке и освен това са по-евтини, което ги прави лесна алтернатива. Можете също така да използвате сушени гъби шийтаке и да ги потопите във вода, за да добавите дълбочина към вашата рецепта. Те могат да се използват в рецепти за тестени изделия и супи, като гарнитура за пици и като гарнитура за говеждо, пилешко и риба.
Сушени манатарки
Повечето хранителни вещества в пресните гъби ефективно имитират вкуса им. Просто накиснете тези сушени гъби във вода за двадесет минути и те са готови за употреба. Можете също така да използвате накисващата вода във вашата рецепта за повече вкус. Eval (ez_write_tag ([! [! 728.90
Обикновени гъби
Можете също така да замените гъбите с обикновени гъби с обикновени гъби като копчета или кафяви, въпреки че вкусът ще бъде малко по-различен, те ще запазят същата текстура като белите.