400 калорични обяда
Какво да ядем за обяд по време на диета?
След закуската от 200 калории, нека сега разгледаме 400-калорични обяди и някои съвети за тяхното приготвяне.
Създадено: 9 януари 2013 г. 14:20
Променено: 21 януари 2013 г. 10:23
Съвети за лек, но питателен обяд
400 калорични обяда
Салата от портокалов тон
Време за приготвяне: 15 минути
Съставки за 4 човека:
За салатата:
4 обелени портокала, бяла вътрешна кора напълно отлепена
4 шалота, от които 2 взети на пръстени, 2 ситно нарязани
1 консерва (около 20 dkg) консервиран тон
1 варено яйце нарязано
За дресинга:
1 супена лъжица оцет от бяло вино
3 супени лъжици зехтин екстра върджин
1 щипка сол и смлян пипер
За дресинга смесете съставките в малка купа. Обелените портокали се нарязват на дъска с остър нож, кръстосано на филийки с дебелина половин инч и след това се подреждат в голяма плоска купа в кръг, положени една върху друга, оставяйки малко празно място в средата на Купата. Ситно нарязаният лук се смесва с отцедения тон и соса и се подрежда в центъра на купата. Поръсете с пръстени лук и нарязани варени яйца. Покрийте с фолио и охладете до сервиране.
Калории за общ прием: 333 kcal
Тайландска супа с оризови фиде
Време за приготвяне: 30 минути
Съставки за 4 човека:
7 dl пилешка супа
4 dl кокосово мляко
1 супена лъжица нарязан пресен джинджифил
0,5 чаена лъжичка смляна куркума
1 супена лъжица рибен сос
1 малка червена люта чушка
1 филе от пилешки гърди, нарязани на тънки ивици
1 конец за моркови, съвпадащ тънко
15 dkg зелени шушулки със зелени шушулки, нарязани косо
1 кичур праз, нарязан косо
20 dkg замразени листа спанак, размразени
10 dkg оризови юфка
1 зелен лимон на филийки
Нека приготвим пилешката супа и кокосовото мляко. Добавете джинджифила, куркумата, рибния сос и чилито. Когато се сварят, добавете пилешките парчета и варете 10 минути. Добавете цвеклото, зеления фасул и праза. Варете още 5 минути, след това добавете спанака и пастата. След като ври още 3 минути, затворете котлона и извадете чилито. Поставете зелен лимонов обръч на дъното на чиниите, лъжица супа върху него и сервирайте. Може да се приготви и без месо със зеленчукова супа.