4 здравословни рецепти за пълнени зеленчуци - стъпка към здравето
Пълнените зеленчуци са вкусен и много хранителен начин за ядене на зеленчуци, съчетани с други също толкова здравословни съставки.
Ежедневната консумация на зеленчуци е един от основните ключове за здравето и балансираното тегло.
Ако вече сте изчерпали всичките си идеи за включване на зеленчуци в ежедневната си диета, рецептите за пълнени зеленчуци, които ще ви представим, ще ви взривят ума. !
Всъщност тези рецепти са с много ниско съдържание на калории и са идеални за обяд или вечеря.
Пълнени чушки
Тази рецепта за пълнени чушки е изключително здравословна, тъй като замества каймата с макаронени изделия от орзо.
Тази вкусна комбинация помага за намаляване на приема на наситени мазнини, като същевременно осигурява на тялото ви важни хранителни вещества.
- 1 опаковка орзо паста
- 3 чаши рукола
- ¼ чаша сирене фета
- Зехтин
- 4 малки чушки, разполовени, без семена
Как да приготвим тази рецепта ?
- Загрейте фурната си до 400 ° C и междувременно сложете макароните orzo да се готвят в подсолена вода, следвайки указанията на опаковката.
- Когато орзото е готово, отцедете и след това се върнете в тигана с рукола, сирене фета, зехтин и малко сол и черен пипер.
- Със току-що получената смес напълнете чушките, които предварително сте подредили върху съд за печене, покрит с алуминиево фолио.
Поставете във фурната и ги извадете, след като чушките омекнат (около 40 минути варене).
Пълнени зеленчуци: сладки картофи
Картофите съдържат големи количества витамин А, който е от съществено значение за здравето на очите и кожата ни.
Освен това те са богати на калий, основен минерал за правилното функциониране на нашата нервна и мускулна система, но също така и на витамин В6, който помага в борбата с болестите.
- 2 средни сладки картофа
- ¾ нарязани броколи
- Зехтин
- 1 скилидка чесън
- Щипка смлян червен пипер
- ¼ чаша моцарела