4 вкусни рецепти, които започват с кутия боб
ПОСЛЕДВАЙ НИ
Независимо дали сте напълно подготвени за потенциална извънредна ситуация и старателно пазарувате в килера, или просто имате няколко основни неща у дома, има шанс да имате под ръка 1-2 кутии. Консервираният фасул например е чудесен избор за дома, защото е сравнително евтин, подхранващ и лесен за правене. Ето няколко чудесни идеи за това какво можете да направите от него!
Тост от пюре от боб
Измийте и капнете 430 грама боб. Загрейте малко зехтин в тиган, добавете няколко скилидки настърган чесън и запържете до златисто кафяво и ароматно. Добавете фасула, подправете със сол и черен пипер и изцедете малко. Натрийте няколко филийки хляб с чесън и капнете от двете страни със зехтин и след това препечете. Отгоре сложете зърната и още няколко капки зехтин, можете също да залеете с пресни билки, черен пипер и малко прясно изцеден лимонов сок.