4 съвета за спестяване на калории по време на печене
Тортите, бисквитите и ко. Не винаги трябва да бъдат мощни, за да се вкуси добре. По този начин намалявате калориите, докато печете
Спестяването на калории при печене не е толкова трудно
Намалете захарта
В рецептата на баба е записано точно: За мраморната торта ви трябват 200 г захар. Това наистина ли е вярно? В повечето случаи не. Просто намалете захарта. Тортата вероятно ще има също толкова добър вкус, ако добавите само 100 г сладост към тестото.
Използвайте алтернативи за масло
Сменяли ли сте някога масло за авокадо, докато печете торта? Не? Тогава трябва да опитате това. Авокадото прави порцията пухкава и има по-здравословни мазнини от маслото или маргарина. Следващият път, когато печете, заменете част от маслото със зелените плодове.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Печете с кисело мляко
Много рецепти за печене не могат без мляко или сметана. Разбира се, можете да използвате продукти с намалено съдържание на мазнини вместо пълномаслено мляко, за да спестите калории. Но това, което е също толкова добра и по-здравословна алтернатива, е киселото мляко. Гръцкото кисело мляко е особено полезно при печене. Заменете млякото или сметаната 1: 1 с киселото мляко. По този начин получавате здравословна порция протеин и след това можете да кажете, че сте направили и нещо за изграждане на мускули, докато се наслаждавате на тортата.
Изневерете зеленчуци във вашата торта
Сигурно знаете морковена торта. Но пекли ли сте някога с тиквички, тиква или сладък картоф? Предимството на зеленчуците: не се нуждаете от толкова брашно и получавате допълнителна порция влага за тестото. Здравословно и сладко в едно. Перфектният микс за пиршество без чувство на съвест. Рецепта за сочна торта с шоколад и тиквички можете да намерите тук.