4 стратегии, за да избегнете гладен мозък и накрая да отслабнете без усилие
Мозъкът управлява вашето поведение, всички ваши избори, включително какво избирате да ядете, колко ядете, как използвате тялото си, а също така регулира по-голямата част от физиологията на тялото ви.
Какво влиза и излиза от черния дроб, какво влиза и излиза от мускулите, мастната тъкан, как се консумира енергия? Всички тези неща се влияят от мозъка.
В същото време можете да разгледате хранителното поведение и телесните мазнини от много различни ъгли, защото мозъкът не е единственият участник. Но това не означава, че ако искате да разберете източника, да разберете какво се случва при източника, няма избор, така или иначе трябва да погледнете мозъка.
Всъщност, ако погледнете всичко, освен мозъка, пропускате същественото.
Телесните мазнини, адипостат (термостатът на мазнините в тялото), хедонично хомеостатично разстройство, регулиране на теглото ни позволяват да разберем защо някои хора, които са "просто", все още имат проблеми със свалянето.
Например те спряха нишестените храни и въпреки това не губят и грам.
Всъщност не всички промени, които те трябваше да направят на теория, за да отслабнат, дават желаните резултати. Те се подлагат на йойо ефекта.
Е, разбирането на мозъка в тези случаи позволява промени, които в крайна сметка ще направят усилията им ефективни.
Имаме генетични механизми, които влияят върху начина ни на хранене, начин, който е трудно да се контролира съзнателно. Можем да променяме някои неща, съзнателно, но има тенденции, които зависят от нашето несъзнавано и които трудно могат да си противоречат.
Тези импулси са напълно легитимни: обикновено това са импулси, които са помагали на нашите предци да оцелеят. Енергията е от решаващо значение за оцеляването. Калориите са от решаващо значение за оцеляването и размножаването, така че мозъкът е програмиран много дълбоко, така че нашето поведение да зачита това търсене на енергия.
Има митове за отслабване. Сега знаем, че отвъд калориите, от вида храна, която ядем, зависи дали ще наддадем или не.
Всъщност съществува верига от причини и следствия, която свързва преяждането с угояването.
Отговорността за калориите често е свързана с увеличаване на теглото. Но въпросът е: калориите ли са съществено звено в тази верига от причини и следствия? ?
Разбира се, някъде са. При скала от 1 до 10 те участват до 8 или 9. Калориите са единственото доказателство за влиянието на храната върху наддаването на тегло. Което не означава, че те са единствените виновници.
От друга страна, може да се зададе въпросът: Ако калориите играят основна роля в наддаването на тегло, означава ли това, че доброволното ограничаване на калориите е най-добрият начин за отслабване? ?
Ами не. Клинично ще работи, но проблемът е, че това не е естествен начин за взаимодействие с храната.
Естественият начин е да отидете за храна, когато сте гладни или когато сте изкушени. След това спираме веднага щом се заситим. Ние се регулираме на интуитивно ниво. Не е нужно да броим калории, за да знаем, че вече не сме гладни.
Въпреки че количеството калории, които ядем, оказва голямо влияние върху телесните ни мазнини, регулирането на броя на калориите, като се опитваме да имаме пряко въздействие върху нашите импулси, е много по-добър начин за това, отколкото да се налага да броим калории.
Например: консумирането на храни с лоша калорийна плътност и много протеини, които ни зареждат по-бързо, което ни позволява да достигнем по-бързо точката, която интуитивно ни казва, че можем да спрем, позволява да не се консумират твърде много калории.
Ние не броим калории, но въпреки всичко консумираме по-малко. Това включва съзнателен избор на храни по отношение на хранителната плътност повече, отколкото по отношение на броя на калориите. Което все пак е много по-просто.
Знаем, че диета с ниско съдържание на въглехидрати ще доведе до загуба на тегло, по-бързо от диета без мазнини.
Трябва да знаете, че мозъкът е програмиран да търси определени свойства в нашата храна и тези свойства присъстват в захарите, мазнините, нишестето и протеините.
В тънките черва и в устата ни има сензори, които откриват химичните свойства на храната и обема на изяденото. Всичко е изпратено до мозъка.
Ако мозъкът получи съобщението, че храната ни е добър източник на мазнини, въглехидрати и протеини, той ни изпраща допаминов взрив и ще бъдем супер мотивирани да ядем тези храни следващия път.
Миризмата им, външният им вид, всичко това ще ни мотивира и съблазни.
Ако мозъкът реши, че тези храни са особено полезни за нас, защото сме ги нахранили в големи количества, той ще намери начин да намали регулаторните механизми, които ни казват, че сме яли достатъчно. Той ще направи всичко, за да улесни усвояването на тези храни, които е определил като ценни.
Но ако сте на диета, която не осигурява тези фактори за възнаграждение (които мозъкът ви търси), мозъкът ви няма да ви помогне и стимулира правилния начин да спазвате тази диета.
Това няма да ви накара да ядете толкова много разрешените във вашата диета храни, само защото те не отговарят на критериите, които ги правят привлекателни.