4 салата за изгаряне на мазнини, лактация - Рецепта Femina

Есенна витаминна салата

Състав:

  • 6 dkg моркови
  • 4 dkg цвекло
  • 2 dkg корен от магданоз
  • 1 връзка магданоз
  • 4 dkg лук
  • 3 dkg ябълки
  • 3 dkg нарязано бяло зеле
  • 1 dkg хрян
  • 5 dkg едро натрошени орехи
  • 1,5 дл кисело мляко или 1 лимон
  • сол

Почистете зеленчуците, ябълките и хряна, след това ги настържете или ги нарежете на тънки ивици.

лактация

Поставете в стъклена купа, добавете грубо натрошените орехи и ситно нарязан магданоз. Посолете на вкус, разбъркайте хлабаво, след това изцедете лимона върху него или поръсете с кисело мляко. Поставете в хладилника за около 1 час.

Яйце от салата от броколи

Състав:

  • 80 dkg броколи
  • 1 домат
  • 1 среден праз
  • 1 пакетче репички
  • 4 яйца
  • 1 връзка магданоз
  • 5 супени лъжици зехтин
  • 1/2 лимонов сок
  • 2 супени лъжици кисело мляко
  • сол
  • бял пипер

Наберете почистените броколи на малки рози. Поставете леко солено, пърхащо в гореща вода, варете 4-5 минути, след това прецедете. Изплакнете със студена вода и поставете в купа и оставете да се охлади. Нарежете твърдо сварени яйца и домати на кубчета в леко подсолена вода. Нарежете зелените на почистения праз и разрежете бялата част на две по дължина, след това напречно на юфка. Нарежете измитата репичка на ленти от кибритени клечки и нарежете магданоза. Смесете зехтина, лимоновия сок, киселото мляко и сол и черен пипер на вкус. В купа за салата смесете доматите, праза, репичките, яйцата, магданоза и покрийте с горната част на броколите. Накиснете го в соса от кисело мляко и вече можете да го сервирате.