4 растения от кухнята, с изключителни предимства
Използвате ги в готвенето, за да овкусите любимите си храни. Независимо дали ви напомнят за детството и градината на вашите баби и дядовци или им придават вкус, когато ги използвате пресни, тези билки имат и много ползи за здравето.
Мащерка градина
Има приятна, ароматна миризма и се използва в кулинарната област, както и заради своите лечебни свойства. Съдържа етерично масло с полезни компоненти. По този начин мащерката има карминативно действие, с други думи успокоява коремната болка и насърчава евакуацията газ чревно, както и стягащо действие.
Фитотерапевтите препоръчват мащерка за стимулиране на апетита, тя е добро антидиарейно средство и в комбинация с босилек може да замести солта в диетичните храни. Ако искате да се насладите Ползи мащерка градина, можете да приготвите a инфузия, като се използват 2 чаени лъжички от растението в чаша вряща вода. Пийте 2 или 3 чаши на ден и най-добре е първо да говорите със специалист. Етеричното масло от градинска мащерка не се препоръчва по време на бременност и не е показано за външна употреба.
любимец
Големите му листа имат много силна миризма и често се използват за ароматизиране на супи, като са високо ценени заради аромата си. За лечебни цели можете да използвате както прясна, така и сушена лиственица за приготвяне на инфузии. Също така, фитотерапевтът може да препоръча лиственица под формата на тинктури или като прах, в зависимост от вашите нужди.
Leustean съдържа важни активни вещества, витамини, минерали, затова специалистите го препоръчват като диуретик; той е добро отхрачващо средство, има карминативно действие (благоприятства елиминирането на чревните газове) и може да регулира функцията на чревния тракт. По препоръка на фитотерапевт лиственица може да се използва за лечение на коремни колики при деца, бронхит, трахеит, менструални болки и запек.
копър
Миризмата на листа от копър е особено силна, така че не е изненадващо, че често се използва в кухнята, както в салати, така и в други зеленчукови ястия. Копърът съдържа редица важни активни вещества, а за медицински цели както листата, така и семената на растението са много ценни. Специалистите казват, че настойки могат да се приготвят от листа или семена от копър и други означава.
Той е добър ревитализатор за цялото тяло, помага при дишането и помага за правилното функциониране на храносмилателната система. Освен това помага за отпускане на тялото, като има седативен ефект. Може да облекчи метеоризма и да подпомогне храносмилането. При деца и кърмачета семената от копър са добри за лечение на лошо храносмилане и хълцане. Освен това етеричното масло от копър, масажирано върху кожата, може да спре усещането за гадене. За да лекуват инфекции, фитотерапевтите препоръчват препарати от семена от копър, прилагани външно в лапи.
При проблеми с храносмилането пригответе запарка от 4-8 грама сушени семена на литър вряща вода. Оставете семената да се влеят 10 минути, след това изпийте чаша, след основните хранения, по препоръка на специалиста.
магданоз
Вкусният магданоз се използва за ароматизиране на много ястия в румънската кухня. Може да се използва и за лечебни цели, а полезни в това отношение са листата и коренът на растението, както и семената. Магданозът съдържа витамини, минерални соли и етерично масло, а фитотерапевтите го препоръчват, защото има хипотензивно и ободряващо действие. Освен това той регулира дейността на черния дроб.
Витамин К в магданоза помага за поддържането на здрави кости, а голямото количество витамин С прави магданоза съюзник за повишаване на имунитета. Има дори някои доказателства, че магданозът може да допринесе за правилното функциониране на бъбреците. То има Имоти противовъзпалително и ако го използвате ежедневно, ще почувствате облекчение от болки в ставите. Тъй като има високо съдържание на желязо, магданозът се препоръчва и за пациенти с анемия.