4 неща, които трябва да знаете за чувствителността към лактоза - Kid Femina
Все повече деца са засегнати от лактозна чувствителност или непоносимост. Научете повече за симптомите и какво можете да направите, ако вече имате проблема.
Чувствителност, непоносимост
Много хора знаят, че лактозата, известна още като лактоза, е захар, която се съдържа в млякото и, с малки изключения, в млечните продукти. В човешкото тяло млечната захар не може да се абсорбира, ензимът лактаза я разгражда на две субединици, които вече са в състояние да се абсорбират от червата.
Лактозната чувствителност или непоносимост е, когато ензимът, който разцепва лактозата в лигавицата на тънките черва, не се произвежда в достатъчно количество или напълно липсва. В този случай лактозата продължава непроменена до дебелото черво, където се разгражда от естествени бактерии до млечна киселина и други органични киселини.
Какви са симптомите?
Клиничните признаци на непоносимост се основават на два основни ефекта. От една страна, образуването на газове причинява подуване на корема, коремни спазми, а от друга страна, неусвоената захар, попадаща в дебелото черво, предотвратява абсорбцията на вода, като по този начин причинява диария. Поради ферментацията на лактоза, изпражненията могат да бъдат тънки, с неприятна миризма, а при кърмачета може да са пенливи и зелени. Стомашно-чревните симптоми са придружени от гадене, главоболие, неразположение.
Горепосочените симптоми могат да се появят още половин час след консумацията на съдържаща лактоза храна и ако не консумират отново лактоза, те ще изчезнат напълно в рамките на ден-два.
7 популярни летни ястия, които причиняват Candida
Как да го открием?
Разбира се, чувствителността към лактоза е трудна за разпознаване, ако диетата не съдържа големи количества лактоза и ензимният дефицит не е тежък. Откриването на болестта може да бъде решено по няколко метода, като най-често срещаният е така нареченият тест за издишване на водород, при който се изследва съдържанието на водород в отработения въздух, което се увеличава поради липсата на ензими. Те могат също да извършат провокационен тест: нивата на кръвната захар се измерват на редовни интервали след консумация на течност с високо съдържание на глюкоза. Ако лактозата е в състояние да се разгради и усвои, нивата на кръвната захар се повишават, но това не се случва при липса на ензима.