4 неща, които трябва да знаете за салатите и 4 неща, които не можете да навредите, ако можете, Онлайн списанието за мъже

Марулята не е само за животни.

Тъй като зеленчуците са здравословни, тоест особено полезни за вашето тяло, особено за жертвите на (великденско) прекомерно хранене.

Има неща, които трябва да знаете за салатата, преди да кажете категорично не:

1. Трябва да консумираме почти половин килограм - 400 грама - зеленчуци и плодове на ден, поне според препоръките на СЗО. Средната дневна консумация на 150-200 грама зеленчуци от възрастното унгарско население далеч не достига това препоръчано количество.

2. Салатите са храни с много ниско енергийно съдържание, високо съдържание на вода, богати на минерали и витамини., така че те се вписват перфектно в балансирана диета. Неслучайно диетолозите препоръчват да се ядат месни ястия със салати, а не с гарнитури с високо съдържание на въглехидрати.

3. Марулята, опакована в защитни газови торбички и в готови купички за салата, не е необходимо да се мие преди консумация, тъй като се измива с питейна вода с чистота преди опаковане. Това не е така при салатите в кутии (тази най-често правоъгълна кутия обикновено съдържа бебешки листа, т.е. салати от рукола и птици), които трябва да се измият преди консумация. Важно е внимателно да се разгледа указанието на опаковката.

---