4 напитки, които заместват кафето, са причината те да бъдат още по-подходящи
Можете да имате повече енергия, без да консумирате кафе! Тези напитки, които успешно заместват кафето, са още по-здравословни и ви дават добър тон, без да генерират онова досадно състояние на възбуда.
Няколко проучвания ни дадоха разяснения относно ползите от кафето, но повечето предупредиха, че твърде много кафе изобщо няма да бъде посочено. По принцип, ако пиете твърде много кафе, няма да имате повече енергия, но ще интоксикирате лимфната система, която засяга всички органи в тялото. За някои хора количеството кофеин в чаша кафе може да предизвика възбуда и раздразнителност. Вместо това, други могат да получат храносмилателни проблеми или главоболие, които се появяват внезапно и често.
Не е нужно да пиете кафе на всеки 3 часа, за да поддържате енергията си и да се концентрирате по-добре, но се ограничете до кафе, консумирано сутрин (ако го харесвате и обичате вкуса му) и когато почувствате нужда стимул за избор на здравословни напитки, които имат вещества, известни със своя енергизиращ ефект.
Винаги можете да разчитате на тези 4 напитки, които успешно заместват кафето:
Чай от глухарче
Коренът от глухарче е истински балсам за черния дроб и е идеален заместител на кафето. За разлика от кафето, което може да бъде вредно за черния дроб, когато се консумира в големи количества, чаят от глухарчево корен е признат за добър детоксикатор за черния дроб. Този благоприятен ефект върху черния дроб се дължи на факта, че той има способността да стимулира жлъчната секреция. Здравият черен дроб ще поддържа дейността на всички органи в тялото, което подобрява концентрацията и енергийните нива.
Матча чай
Matcha или зелен чай на прах е отличен източник на антиоксиданти и има дълготраен енергизиращ ефект. Вече знаем колко здравословен е зеленият чай, сега си представете, че ефектът на зеления чай на прах е много по-мощен, защото ще консумирате листа изцяло. Проучванията показват, че той стимулира метаболизма да изгаря повече мазнини и предотвратява развитието на ракови клетки. Следователно, освен че ви дава енергия, имате и други причини да я използвате като заместител на кафето.
Чаят от матча се приготвя или просто с гореща вода при 80 градуса по Целзий (смесете праха с малко вода с помощта на бамбукова тел, за да образувате фина пяна), или в комбинация с растително мляко (кокосово, бадемово, соево), и тогава можем да говорим за matcha latte.
Чай от цикория
Дори и да не е с вкус на кафе, той е доста близък до любимата ви напитка. Предимството на този чай обаче е, че не съдържа кофеин. Цикорията се счита за най-добрия източник на инулин, разтворими фибри, особено полезни за храносмилането и е доказано, че стимулира растежа на добри пробиотични бактерии.
Можете да използвате смляна цикория във френска преса, филтър, еспресо или просто напоена с гореща вода. В зависимост от вашите вкусове можете да регулирате количеството цикория, но добра пропорция би била 2 супени лъжици до 180 милилитра вода.
Растително мляко с мака на прах
Mindbodygreen препоръчва напитка на основата на мака на прах, която е идеален заместител на кафето. Смесете две супени лъжици мака на прах заедно с чаша бадемово мляко, малко мед и канела, за да получите вкусна напитка. Мака се счита за суперхрана с благоприятен ефект върху хормоналния баланс, регулира нивата на енергия и съдържа много хранителни вещества за тялото.