4. Европейски форум за превенция, основана на доказателства: Най-ефективните мерки за справяне с глобалната епидемия от затлъстяване
Личната отговорност е и ще остане основен елемент в превенцията на затлъстяването. На тазгодишния EUFEP бяха обсъдени по-специално допълнителните варианти за превенция.
Кремс (OTS) - Личната отговорност е и ще остане основен елемент в превенцията на затлъстяването. На тазгодишния Европейски форум за превенция, основана на доказателства, бяха обсъдени допълнителните възможности за превенция. „Съществуват редица евтини, много ефективни превантивни мерки срещу затлъстяването, но те едва ли се прилагат или само колебливо се прилагат от правителствата“, каза Бойд Суинбърн, университетски професор по народно хранене и световно здраве в Университета Деакин в Мелбърн, на симпозиума на EUFEP в Кремс, обобщавайки доказателствата Резултати от обширни пилотни проекти и проучвания заедно.
Най-добрите и бързи положителни ефекти в превенцията могат да бъдат постигнати чрез данъчни интервенции и законодателство, казва Суинбърн. Правните намеси постигат най-голям обхват и причиняват най-ниски разходи. Неговите препоръки: Осигурете така наречената „нездравословна храна“ с данък надбавка от поне 20% и освободете здравословната храна от ДДС или дори я субсидирайте.
Освен това, въз основа на резултатите от своите проучвания, Суинбърн е силен привърженик на законовите ограничения в маркетинга на храни. Наред с други неща, това включва забрана на маркетингови дейности и рекламиране на „нежелана храна“ на деца. С "Дейвид срещу Голиат" Суинбърн описва настоящия сценарий. В Европа милиарди ще бъдат изразходвани за лобиране в хранителната индустрия за борба с регулирането на продажбите. Има милиарди слухове за борба с планираната система за етикетиране на светофари. Идеята на светофарната система е да маркира ясно всеки хранителен продукт със зелено (здравословна храна), жълто или червено (твърде много захар, твърде високо съдържание на мазнини или сол).
Политическите решения често противоречат на научните познания
Експертът на СЗО Суинбърн и неговият изследователски екип също проучиха ефективността на програмите за упражнения в общностите и училищата. Има някои програми с добро съотношение разходи-ползи, но програмите за упражнения обикновено са най-скъпите и неефективни мерки за превенция. Програмата за упражнения на ученици за милиони долари на австралийското правителство също се оказа много неефективна в борбата със затлъстяването. Движението е важно, но трябва да бъде интегрирано в ежедневието, обобщи Суинбърн.
В момента: Политиците, родителите и урбанистите могат да направят много за предотвратяване на затлъстяването
Участниците в семинара на заинтересованите страни призоваха решенията да се вземат „със здрав разум“. Например, преди няколко седмици в австрийска община, по искане на училищното ръководство, общинският съвет реши, че в бъдеще учениците ще пътуват на един километър от гарата до училището с автобус. В същото време в училището се финансира „активно обучение“. На други места в началните училища бяха публикувани информативни здравни брошури, но те бяха пълни със сладкиши и безалкохолни напитки.
"Извадете телевизията от детската стая, играйте повече на открито и спете достатъчно - с този призив проф. Д-р Волфганг Аренс от Университета в Бремен е отговорен предимно за родителите. Отговорността също се носи ясно от градоустройството и политиците, които вземат решения, Децата често просто нямат повече място да играят и да се движат безопасно и твърде малко сън е основен проблем във връзка с развитието на затлъстяване, според Аренс.
Борбата срещу затлъстяването може да бъде спечелена само чрез съвместна работа
„Рискът да умреш от наднормено тегло сега е по-голям в световен мащаб, отколкото да умреш от последиците от глада. За съжаление през последните няколко години не беше възможно да се ограничи глада;, Унив.-проф. Д-р Джералд Гартленер. Значителното наднормено тегло намалява продължителността на живота с три години, затлъстяването (затлъстяването) с шест години. Повече от половината европейци сега са с наднормено тегло или затлъстяване. Гартлехнер: "С 4-тия Европейски конгрес за превенция, основана на доказателства, успяхме да направим по-нататъшна стъпка в борбата срещу затлъстяването. С обмена и обсъждането на международния опит на научно обосновани изследвания на каузите успяхме да направим важен принос за превенцията на затлъстяването. Сега политиците са призовани да предоставят констатациите може да се приложи съответно. "
Повече информация и снимки на http://www.ekpr.at/eufep/2013.
Тревожни цифри за затлъстяването
Броят на затлъстелите хора се увеличава бързо в световен мащаб, също и в Австрия. Резултатът от ново проучване от Австрия показва, че сред 14 000 деца на възраст между 4 и 19 години 15-16 процента са с наднормено тегло и още осем процента са с наднормено тегло. Последствията за здравето са огромни. Сега рискът от смърт от наднормено тегло е по-голям в световен мащаб от смъртта от глад. Това е резултатът от професор Гартленер, научен директор на конгреса на EUFEP. Не само преждевременната смъртност, но преди всичко драстичното намаляване на качеството на живот и високите разходи за здравната система и цялата икономика са странични ефекти от затлъстяването и наднорменото тегло.
Тим Лобщайн - вземане предвид индустрията
За период от 10 години станахме с 10 процента по-тежки. Ядем твърде много нездравословни храни - прекалено солени, прекалено мазни и прекалено сладки. Д-р Тим Лобстейн, политически директор на "Международната работна група за затлъстяването" и бивш директор на Комисията по храните в Обединеното кралство, вижда причината за това в хранителната индустрия и рекламата, която мотивира. Той призовава за ограничителни мерки срещу нездравословни храни. Глобалният бюджет за популяризиране на вредни продукти е над 120 милиарда долара, което е повече от БВП на повечето страни на земята. Неуспехът на политиката да се противопостави на индустрията води в дългосрочен план до увеличаване на броя на затлъстелите хора по света.
Бойд Суинбърн - необходима е държавна намеса
В Европа хранителната индустрия харчи милиарди за спиране на регулациите за продажби. Много ефективни и сравнително лесни за прилагане подходи за превенция не се прилагат поради контра натиска от страна на индустрията. Австралийският експерт Бойд Суинбърн, професор по народно хранене и световно здраве в Университета Дикин в Мелбърн, е защитник на законовите ограничения върху маркетинга на храни. Според Суинбърн най-високите и бързи положителни ефекти в превенцията могат да бъдат постигнати чрез данъчни намеси и законодателство.
Анита Ридер - превенция в супермаркета
Специалните оферти означават, че все по-често се купуват здравословни храни, каза проф. Д-р Анита Ридер на конгреса на EUFEP. Не вместо нездравословна храна, а в допълнение! Негативните ефекти от тези нездравословни храни обикновено се подценяват. Превантивният потенциал на целевото разположение в супермаркетите е голям: 70% от храната в Австрия се купува в супермаркетите. Също така 70% от решението за покупка се взема на рафта. И само 14,4% от диетичните решения се вземат съзнателно!
Волфганг Аренс - Затлъстяването при деца
Професор доктор. Аренс представи резултатите от проучването IDEFICS за ефектите от диетата и начина на живот върху риска от затлъстяване при деца и юноши:
Родителите и отговорниците за градоустройството трябва да бъдат по-отговорни. Според Аренс влиянието на диетата е надценено. Други фактори са по-важни, като например достатъчно сън: Децата, които спят твърде малко, имат по-голям риск от много наднормено тегло или затлъстяване.
Уъркшоп: Взаимоотношения, които ви правят дебели
Здравните и хранителни умения трябва да бъдат по-популяризирани, но маркетингът на храна сред децата трябва да бъде сериозно ограничен. Резултатите от семинара на заинтересованите страни в рамките на конгреса на EUFEP са ясни: За да овладеят текущата здравна ситуация в Австрия, политиците, бизнесът и здравните експерти трябва да работят по-добре заедно.
Запитвания и контакт:
e & k връзки с обществеността gmbh
Маг. (FH) Мария Вайдингер-Мозер, MAS - 0664 16 15 987 -
[email protected]
Габриел Хес, BA - 01/231 78 43 - [email protected]
OTS ОРИГИНАЛЕН ТЕКСТ ПРЕССЪОБЩЕНИЕ ПОД ИЗКЛЮЧИТЕЛНАТА ОТГОВОРНОСТ НА ЗАМЕСТИТЕЛЯ НА ПОЩЕНИКА