4 добри причини да пиете зелен чай

За да запазите всички свойства на зеления чай, пийте го обикновен, без да го вливате много или да добавяте мляко. Консумацията му подобрява зрението, но също така помага за отслабване. Той също така предотвратява сърдечно-съдови заболявания.

Зеленият чай се разглежда еликсир на здравето от тези, които го консумират редовно. Неговите свойства са многобройни и оказват влияние върху теглото, очите и холестерола. Следователно можем да забравим за диетите и другите хранителни добавки, за да започнем да консумираме редовно тази топла напитка. Препоръчително е да се пие, между 3 и 6 чаши на ден, с изключение на храненията, без добавяне на мляко което отменя предимствата на растението.

Каква разлика с черния чай ?

Основната разлика от черния чай е третиране на събрани листа. Те се загряват за няколко мига. Тогава, етапът на ферментация, т.е.избягва се промяната на аромата и цвета на черния чай поради контакт с кислород.

На вкус е известно, че зеленият чай е такъв по-горчиви от останалите, но всичко зависи от инфузията. Тъй като не е ферментирал, не е необходимо да го оставяте да стръмни дълго време, колкото "класическите" чайове. Достатъчни са само няколко минути. За да отбележим това горчивината се разсейва след 3 до 4 минути.

1. Намалява холестерола

Зеленият чай е признат главно заради антиоксидантните си ефекти, които присъстват благодарение на катехините. Това са мощни антиоксиданти, които помагат предотвратяват възпалителни и коронарни сърдечни заболявания. Сред тях е епигалокатехин (EGCG), който има антиоксидантна активност 25 до 100 пъти по-голяма от тази на витамините С и Е, според няколко проучвания.

---