4 бързи начина за обезмасляване на запаси или супи
Намаляването на излишните мазнини в бульона или супата ще ви спести много калории. Така се прави

Това е много лесен начин за обезмасляване на бульона
Приготвили ли сте супа или бульон и по повърхността ви плуват мазни очи? Излишните мазнини не са красива гледка, нито са полезни за нашето здраве.
Как да премахнете излишната мазнина и да направите бульона или супата по-нискокалорични:
Трик 1: Избягвайте
Единият вариант е просто да отстраните мазнината на супата с плоска лъжица, черпак или чаша.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Трик 2: хартиени кърпи
За друг трик ще ви трябват хартиени кърпи и кубчета лед. Увийте няколко кубчета лед в хартиената кърпа и я оставете да се плъзне по повърхността на супата/бульона. Мазнината се абсорбира от кухненската хартия и кубчетата лед го охлаждат. Така че се придържа още по-добре към хартията. (Ако нямате кубчета лед под ръка, ще ви свърши работа само хартиена кърпа.)
Трик 3: приберете в хладилника
Ако няма да използвате супата или бульона веднага, застанете в хладилника. Студът втвърдява мазнината на повърхността и се отстранява по-лесно.
Трик 4: Купете тенджера за сос
Ако често правите супа, бульон или сос, струва си да инвестирате в това, което е известно като тенджера за сос. С това чучурът седи на пода и мастният слой остава в кана, когато се излива.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки