4 бързи и вкусни рецепти за пикник блог HelloFresh

Тази година ще бъдем разглезени от летните температури. Разбира се, ние предпочитаме да се наслаждаваме на красивото време на чист въздух с приятели и семейство. И какво по-хубаво от това да комбинирате този път с вкусна храна и да организирате подходящ пикник. И не винаги пикникът трябва да включва много подготовка и усилия. Но напротив! С нашето Съвети и трикове за пикник без стрес пируването на открито е пълен успех. Ако все още се чудите какво да опаковате в кошницата за пикник, тогава имаме няколко вкусни рецепти за пикник, които са лесни за приготвяне и гарантирано осигуряват множество моменти на удоволствие при ярко слънце!

вкусни

Прясна салата в чаша

Хрупкава салата в чаша, която можете да сложите заедно с пресни съставки според вашия вкус, гарантира свежест на пикника. Номерът тук е, че първо добавяте дресинга, а след това и останалите съставки. Това ще попречи на салатата да стане кашиста. Допълнете го с любимата си листна салата в самия край - за мен това винаги е прясната рукола в края. Като го напълните директно в буркан, сте порционирали салатите и можете уверено да се справите без хартиени чинии.

Малък съвет: Завържете вилиците и салфетките директно към бурканчето с панделка. Това е не само практично, но и изглежда декоративно.

Съставки (за 3 чаши)

  • Балсамов оцет, олио, сол, черен пипер
  • 1 краставица, нарязана на кубчета
  • 1 малка червена глава лук, нарязана на фини ивици
  • Чери домати, наполовина
  • черни маслини
  • Нахут
  • рукола

подготовка

  1. Първо смесете дресинга и първо го изсипете в чашите.
  2. Сега добавете една след друга краставицата, лука, чери доматите, черните маслини и нахута.
  3. Накрая напълнете чашата с ракета и я затворете. Накрая използвайте лентата, за да прикрепите вилица и салфетка към чашата.

Сърдечни ролки за песто с песто

Най-доброто нещо, което трябва да направите със салатата, е да сервирате обилни ветрила, пълнени с моцарела, песто от босилек, зехтин и пресен босилек. Пикантните ролки карат сърцата на всички фенове на сиренето да бият по-бързо и вече са предварително порционирани поради практичния си размер. Можете да напълните кифличките за няколко минути и след кратко време за печене ще получите хрупкава плънка. Сърдечната рецепта за пикник гарантирано ще изпълни всички и от опит мога да ви кажа, че от нея не е останало нищо.

съставки

  • 6 ролки
  • 3 лъжички моцарела, нарязани на филийки
  • Песто от босилек
  • зехтин
  • Пресен босилек

подготовка

  1. Нарежете рулата равномерно с нож за хляб. Уверете се, че не сте изрязали всичко.
  2. Разпределете филийките моцарела върху нарязаните рулца и добавете малко песто към всяко.
  3. Сега намажете готовите рулца със зехтин и ги изпечете във фурната при 170 ° C за 10 минути, докато сиренето се разтопи.
  4. След времето за печене можете да гарнирате готовите кифлички с пресен босилек.

Сочни, цветни плодови шишчета

Нашата рецепта за плодов пикник: за леки закуски, които можете да хапете, можете лесно да опаковате цветни плодови шишчета във вашата кошница за пикник. С предварително порциониране спестявате себе си нарязване в парка и ръцете ви остават чисти благодарение на шишчетата! Освен това цветните шишчета в чашата също изглеждат добре - опитът показва, че отделни купички с плодове си струват хапка, но обикновено вземате половината от тях у дома със себе си.

Особено обичам комбинацията от екзотични плодове и плодове: те предлагат оптимално освежаване и добавят цветни акценти върху одеялото за пикник!

Сладки мини вафли

И какво е за десерт? Лесното сервиране на десерти на открито може да бъде доста предизвикателство. Топлината затруднява всички наши любими десерти да видят края на пикника невредим. Освен това има транспорт до избраното място в провинцията. Като вкусна алтернативна рецепта за пикник имаме пухкави мини вафли за вас. Можете да ги приготвите страхотни и неусложнени напр. Вземете със себе си на пикник в хартиен плик с боровинки и пудра захар. Дори ако 40 мини вафли може да ви се сторят много - те ще бъдат в устата ви с хапка;)!

Съставки (за 40 мини вафли)

  • Pod шушулка ванилия
  • 70 г масло
  • 1 супена лъжица мляко
  • ½ супена лъжица захар
  • 20 г прясна мая
  • 1 яйце
  • 200 г брашно
  • Боровинки за декорация
  • масло

подготовка

  1. Разтопете масло, смесете с мляко и захар и загрейте.
  2. Поставете в купа и добавете маята, яйцето, ванилията и брашното и разбъркайте заедно. Сега оставете тестото да почине един час.
  3. Оформете тестото с 40 равномерни топки с ръце. Намажете гофретника с малко масло и поставете 6 топки тесто в гофретника. Повторете този процес, докато не останат повече топчета тесто.
  4. Веднага след като мини вафлите изстинат, можете да ги поръсите с пудра захар и да комбинирате например с боровинките. Опаковайте порционирани в хартиени торби.

Ако имате вкус към него сега и може би дори планирате по-голям пикник, тогава имаме още 12 идеи за рецепти за вас. Кажете ни как сте харесали нашите бързи рецепти за вашия пикник или ако имате други добри идеи за перфектен пикник. Дотогава се наслаждавайте на лятото и му се наслаждавайте!