3-те най-добри рецепти за студен чай за лятото! Блог за чай UKKO

В летните жеги малцина искат горещ чай и вместо това искат охлаждащи деликатеси, които, ако е възможно, не угояват, в замяна се освежават достатъчно и могат да бъдат направени бързо. След всичко който има време да се занимава с дълги часове с готвене, охлаждане, когато искате да отпиете чайове, които охлаждат гърлото ви и да глезят тялото и душата ви веднага (в най-лошия случай в рамките на 30-40 минути)?

Тези аспекти се имаха предвид, когато събрахме 3-те - според нас най-добрите - рецепти за студен чай. Рецептите са прости, но страхотни и впечатляват с вкуса си (дори без захариране и сиропиране).

най-добри

Първата стъпка

Нарича се една от неизвестните, но изключително ефективни стъпки при приготвянето на студен чай концентрат за чай варене, тъй като това е най-бързият начин да пиете студен чай възможно най-скоро; без изчакване и сложна процедура за охлаждане.

Смисълът на чайния концентрат е, че променяте само едно нещо, когато правите чай: количеството вода; чаена трева и времето за накисване остават същите ... засега!

Обикновено правим 2-3 dl (и претегляме чаената трева до 1,5 литра, така че използваме 3 напълнени чаени лъжички) и след това накисваме различните чаени смеси (Consumer Tea Blend, Reflux Tea Blend, Pleasure Teas) за 10-12 минути. В случай на зелен чай, същото трябва да се наблюдава в продължение на 1-2 минути; за черен чай за 3-5 минути. Наистина се променя само едно: количеството вода, използвано за накисване, което ще компенсирате по-късно. Да, със студени съставки (лед, вода, плодове).

Предимството на чайния концентрат е, че когато се излее в желаното количество, той ще даде същия вкус и концентрация на активната съставка, но може да се използва за приготвяне на студен чай много по-бързо.

Леден чай от ананас

Една от най-простите рецепти в света, която от своя страна съдържа цяла маса приятни изненади; а най-твърдата съставка е зрял ананас, който можете да почистите за няколко минути и да смесите за няколко минути.

Обичаме да го сдвояваме с Consumer Tea Blend, защото фибрите в ананаса помагат за храносмилането и има само 55-60 калории в сто грама.

Всичко, от което се нуждаете за един и половина литра студен чай, е:

  1. Рискувайте една четвърт от ананас и го поставете във фризера за 20-30 минути.
  2. Направете чайния концентрат и го залейте със студена вода. Не забравяйте: натрошен ананас, чаен концентрат, лед и вода заедно трябва да отделят 1,5 литра.
  3. Извадете леда и ананаса от фризера. Ананасът може да влезе веднага в блендера. Загладете един или два върху него, след което не-горещият (закален със студена вода) чай ще се добавя към тази каша доста бавно. Не спирайте да се смесвате: смесеният ананас се смесва добре с чая и ще видите само няколко влакна най-много; цветът на чая, от друга страна, ще стане приятно жълт.
  4. Изсипете сместа от чай и ананас в кана, след това добавете леда.
  5. Гарнирайте или овкусете по ваш вкус. Можете да отидете на чай с мента, праскови, малко лимон, а ако искате да извършите малко престъпление, и капка мед; но последното изобщо не е необходимо, този чай е сладък и вкусен без него.