3-седмичното лечение с бяло зеле лекува стомашна язва - Village Antenna
Зелето е една от основните храни, но с течение на времето също е установено, че има благоприятен ефект като лекарство при много заболявания. Богато е на минерални соли и витамини А, В1, В2, С, РР.
Последните проучвания дори показват, че сокът от бяло зеле е показан за хора със стомашни язви. Основата на това проучване беше откриването на нов витамин - витамин U или антиязвен фактор.
Така клиничният опит на изследователи от Станфордския университет в САЩ показва, че от група от 65 пациенти, страдащи от стомашна язва, 62 са излекувани след триседмично лечение със сок от прясно бяло зеле.
Зелевият сок, получен с помощта на сокоизстисквачка, показа добри резултати при киселини (болка, подобна на изгаряне, което се издига от стомаха до хранопровода, завършващо с регургитация на кисела течност в устата). Тази напитка е показана вместо сода за хляб в борбата с повръщането, чревния катар (възпаление на чревната лигавица) и хепатобилиарната дисфункция. Освен това специалистите препоръчват сок от бяло зеле на деца, тъй като той действа срещу острици и глисти.
Лечението с бяло зеле има диуретично действие, като е показано при камъни в бъбреците. Той има индикации за страдащите от цироза, тъй като благоприятства резорбцията на асцитна течност. Благодарение на глутамина, бялото зеле също е полезно за възстановяването на алкохолиците. Сокът от прясно зеле е добър лечител и омекотяващ. Друго свойство на този зеленчук е това, че отблъскващият зелев лист се използва като лапа при хроничен ревматизъм.
От друга страна, киселото зеле е дезинфектант на храносмилателния тракт и стимулира храносмилането, поради съдържащата се в него млечна киселина. Сокът от кисело зеле също е добро слабително средство.
Лечението със зелев сок трябва да продължи три седмици. Но за да се избегне подуването на корема, което би могло да причини, препоръчително е да започнете с лечение на базата на сок от моркови или спанак в продължение на две до три седмици и едва след това да преминете към зеле.
Лечението със зелев сок се препоръчва главно при хиперациден гастрит и стомашна язва. Пригответе пресен сок от бяло зеле, чрез натискане или изстискване. Лечението включва пиене на чаша сок всеки ден, получен от средно голямо зеле. Полученото количество се разделя на три части и пациентът ще изпие една част между основните хранения. Зелевият сок не трябва да се смесва с друг сок