3D отпечатаната пържола е храната на бъдещето

Някои твърдят, че производството на месо има отрицателно въздействие върху околната среда, така че би било най-добре да спрем да консумираме животинско месо. Ето защо пазарът на алтернативно месо започна да процъфтява. Използвани са редица нови технологии за производство на растително месо, което предизвиква истинско месо както по вкус, така и по текстура. Базираната в Израел компания Redefine Meat също революционизира пазара на консумация на месо.

пържола

Redefine Meat представи своя чисто нов продукт, 3D отпечатано месо. Базираната в Израел стартираща компания реши да направи нещо, което никой не е правил досега. Затова той планира да представи Alt-Steak през следващата година.