3 здравословни начина за приготвяне на пилешки гърди - стъпка към здравето
Здравословното хранене е свързано с намаляване на приема на червено месо и мазнини. Всъщност ние особено препоръчваме риба и пилешки гърди.
Някои видове готвене обаче не запазват качеството на месото.
Следователно в тази статия ще видим три начина за приготвяне на пилешки гърди по здравословен начин.
Готвене на пилешки гърди за балансирана диета
Пилето наистина е постно месо, препоръчано в диета, където се търсят здравословни и естествени продукти.
Ето защо е важно да изберете начина на готвене, за да избегнете ефект, противен на желания.
например, най-вредното готвене е пърженето.
Това мастно одеяло съдържа въглехидрати, които абсорбират много масло, поради което увеличават консумацията на мазнини, които са вредни за нашето тяло.
За да приготвите пилешките гърди, препоръчваме да ги сварите, печете във фурната, да ги печете на скара, да ги приготвяте на пара и над огъня.
На всичкото отгоре, на пилешката кожа също трябва да се отстрани предварително. Всъщност той съдържа голямо количество животински мазнини.
Ето рецепти със здравословни методи за приготвяне:
Пържени разбъркани пилета fajitas
В този здравословен препарат, пилешките гърди се сваряват и натрошават, за да направят пълнежа от вкусни мексикански фахитас. Тази рецепта прави 6 fajitas, в зависимост от количеството използвана плънка.
Съставки
- 6 царевични фахита
- 1 цяла пилешка гърда (200 г)
- Голям домат
- 1/2 глава лук
- 1 жълт пипер
- Лъжица ситно нарязан магданоз (15 г)
- 1 супена лъжица ситно нарязан кориандър (15 г)
- Слънчогледово масло или царевично масло
- Сокът от лимон
- 1 супена лъжица мед (25 g)
- 3 супени лъжици горчица (45 ml)
- Сол и черен пипер (на вкус)
Подготовка
- Първо сварете белтъка в достатъчно вода, докато омекне. След това отстранете и изхвърлете кожата, извадете месото от костта и го натрошете също.
- В тиган,след това запечете пилето в зехтин докато стане златисто. Пипер.
- След това нарежете домата, лука и чушката на бруноаз. Поставете ги в купа и добавете билките, щипка масло и също лимон. Смесете и запазете.
- Накрая поставете фахитите отворени и добавете порции пиле, зеленчуци и горчица. Сервирайте веднага.
Гурме салата от пилешки гърди
Тази рецепта съдържа и варено пиле, натрошен и препечен. Птиче месо ще ни осигури достатъчно протеини, за да превърнем тази салата в пълноценно ястие.