3 вкусни рецепти за мълниеносна супа

Тези супи не само се приготвят бързо и лесно, но и имат невероятно вкусен вкус

рецепти

Светкавични супи: Тези супи имат вкусен вкус и се приготвят супер бързо!

1. Тортелини супа

Тази супа от тортелини е готова за по-малко от 20 минути!

UСъстав:

  • 250 г сирене тортелини
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 1 опаковка замразена супа от зеленчуци
  • 1 ½ литра зеленчуков запас
  • 1 кутия домати
  • 1 ½ с. Л. Италиански билки
  • Сол и черен пипер за подправка

Подготовка:

Обелете и нарежете на кубчета чесъна и лука. Изпържете цялото нещо в малко зехтин и след това добавете супата зеленчуци. Оставете цялото нещо да се поти, докато непрекъснато се обръща и след това го изтрийте със зеленчуковия бульон. Оставете да заври и подправете със сол, черен пипер и билки. Покрийте и оставете супата да къкри на слаб огън за около 15 минути. Добавете тортелините и варете около 2 минути. Ако искате, можете да поръсите малко супа със сирене.

2. Минестроне

Минестроне: толкова лесно е да приготвите популярната италианска зеленчукова супа

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Състав:

  • 2 моркова
  • 2 стръка целина
  • 1 тиквичка
  • 1 броколи
  • 100 г замразен грах
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 1 супена лъжица зеленчуков бульон
  • 1 опаковка доматен сос
  • босилек
  • Сол и черен пипер за подправка

Подготовка:

Обелете моркова и почистете целината, тиквичките и броколите. След това нарежете зеленчуците на малки парченца. Обелете и нарежете на кубчета лука и чесъна и запържете в зехтин. След това оставете 750 мл вода да заври в голяма тенджера с бульона, целината, броколите и замразения грах. Покрийте и оставете да къкри 5 до 7 минути. След това добавете останалите зеленчуци и доматения сос и оставете супата да се готви още 5 минути. Подправете на вкус със сол и черен пипер и добавете малко босилек. Сервирайте супата с настърган пармезан и малко бял хляб.

3. Доматена супа

Тази доматена супа може да се приготви само с 3 съставки!

UСъстав:

  • 1 кутия домати
  • 100 г масло
  • 1 глава лук
  • 200 мл вода
  • Сол и черен пипер за подправка

Подготовка:

Обелете лука и го нарежете на едри парчета. Поставете маслото в дълбок тиган или голяма тенджера и го оставете да се разтопи на умерен огън. След това добавете лука, 1 консерва домати и водата и оставете да къкри няколко минути. След това подправете супата със сол и черен пипер и намачкайте доматите с дървена лъжица. Оставете супата да къкри около 30 минути. Пасирайте супата с помощта на миксер или ръчен пасатор. Готово!