Meal Prep - 8 здравословни идеи, които да подготвите и вземете със себе си
Храненето в движение - уморителна тема за много от клиентите ми в консултациите по хранене. Хората не се приготвят и бързо взимат сандвичи в пекарната, сладки сладкиши или бързо хранене. Но днес това ще се промени! Защото става въпрос за приготвяне на храна. В днешната статия ще получите осем идеи за прости и здравословни храни, които могат да бъдат чудесно приготвени няколко дни предварително.
Досега имам навика винаги да взема собствената си храна със себе си - освен ако всъщност не планирам да се храня навън и да знам къде отивам. Това спестява пари, време и глад, както и изкушението да си купя глупости, които не мога да понеса (благодарение на глутена!) Или не харесвам.
Когато все още изпитвах неудобството да изнасям обяда си от къщата всеки ден, обикновено се грижех за приготвянето на храна в неделя за цялата седмица или поне за три дни. Това е час на действие веднъж в неделя, но спестява изключително много време и стрес през седмицата.
Подготовка за хранене # 1: Смути
Моят личен фаворит, когато става въпрос за приготвяне на храна, когато имам малко време за приготвяне и консумация и все още не искам да мина без витамини. Предпочитам да взема със себе си зелени смутита, защото те са най-хранителните, можете да намерите инструкции за зелени смутита, които също харесват начинаещите Но разбира се всички други видове смутита също е добре да ги вземете със себе си! Единственото важно нещо тук е винаги плътна транспортна бутилка, така че нищо да не капе.
Приготвяне на храна №2: Обедни купи
Навън и за обяд или вечеря и малко време за приготвяне на храна? Тогава купата за обяд е добър избор. Моите инструкции за купата за обяд можете да намерите тук, практичното при купата за обяд е, че можете лесно да я приготвите цяла седмица, да я поставите в хладилника и да я замразите и т.н.
просто трябва да опаковате купата всеки ден и да я вземете със себе си.
Подготовка за хранене # 3: Овес за една нощ
Независимо дали предпочитате да ядете каша от просо, овес или елда, и трите могат да бъдат чудесно приготвени и изядени като закуска в движение. С овесените ядки е достатъчно да набъбнат за една нощ; препоръчвам за кратко варене на просо и елда и след това оставяне да се охлади. И тук е лесно да приготвите голямо количество и просто да добавите различни топинги към порциите за няколко дни приготвяне на храна.
Основната ми рецепта тук просто се състои от:
300 мл растително мляко
75g люспи
15g семена от чиа/лен
1-2 супени лъжици протеин на прах (по желание)
Сладост по избор
Това може да се промени чудесно, като се добавят ванилия, канела, зърна тонка, какао, горски плодове и пресни плодове и ядки.
Подготовка за хранене # 4: Салата
Всеки разбира идеята, нали? Салатата е лесен начин да си приготвите здравословна храна в движение. Няма ограничения за креативност - между различни видове марули, зеленчуци, плодове, бобови растения, ядки, семена, сушени домати, но също така и вариации като салата от картофи или макаронени изделия (също направени от юфка с леща), можете да създадете прекрасно разнообразие. Между другото, винаги правя дресинга си много просто от конопено масло и балсамов оцет - това е всичко, от което се нуждая.
Приготвяне на храна №5: бисквити + сурови зеленчуци плюс потапяне
Сега на пазара има изобилие от видове бисквити. Можете да избирате между крекери със сурова храна, пълнозърнести храни, без глутен и много други. Или купувате любимия си сорт (уверете се, че имате възможно най-високо съдържание на пълнозърнести храни или ядки/семена) или започнете сами да правите крекери за приготвяне на ястието. С различни спадове можете да създавате вариации и суровата храна осигурява вашите микроелементи. Опитайте гуакамоле, хумус, веганска мазнина, крема сирене, ядково масло или домашна леща, боб дип или брускета.
Подготовка за хранене # 6: Суперхранителни барове/блажени топки
За тези с малко време сред нас, сега има много видове барове и блажни топки, които можете да закупите - любимите ми очевидно са тези тук *, но щангите на собствената марка от DM или Veganz са също толкова добри *.
Барове и блажени топки можете да направите много лесно сами, с малко усилия и високоефективен миксер и след това да отдавате повече внимание на термина „приготвяне на храна“. Например, познавате ли вече моите топки açai с кашу, кокос и плодове?
Приготвяне на храна №7: хляб
Да, понякога ям и хляб. Хлябът ми е абсолютен фаворит, особено когато трябва да се направи бързо. Има и по-здравословни неща, но ако отидете на пълнозърнест хляб с малко добавки или ако опитате хляб без зърно *, вие сте от дясната страна за бърза подготовка на хранене. След това, разбира се, възниква въпросът за топинга - гуакамоле или домашно приготвените намазки са в повечето случаи по-здравословният и по-приятен за фигурата избор от мазнината наденица с масло. Добавете няколко пръчки сурова храна или салата и закуската е готова за употреба. Между другото, любимият ми хляб вече изобщо не е хляб, а сладки картофи.
Приготвяне на храна № 8: суши
Обожавам суши! И не е толкова трудно, колкото си мислите. Ако имате следобед, можете да приготвите нещо като приготвяне на 10 тона суши за цяла седмица, но бъдете внимателни: това води до пристрастяване. Инструкциите за суши можете да намерите тук.
Кои са вашите любими за отнемане? Забравих нещо важно в списъка?
* тези връзки са партньорски връзки, т.е. Печеля малък процент, ако поръчате над него, без това да ви струва повече.