3 рецепти за романтична вечеря - вие сте майка

В живота на двойка винаги има специални моменти, които си струва да се отпразнуват. Ако обаче искаме да си останем вкъщи, идеалното е да потърсите практични и вкусни рецепти за романтична вечеря което ще ни помогне да създадем перфектната вечер и следователно да се насладим на момента с повече поверителност.
За една незабравима вечер вкъщи трябва да вложите много въображение и грижи, за да върви всичко идеално. Любовта към двойка, търпението и доброто разположение са основните съставки така че ястията, които трябва да опитате, са изключително вкусни. Ако се осмелите, това със сигурност ще бъде една от най-добрите вечери в живота ви.
Докато приготвянето на вкусни рецепти за романтична вечеря е връхната точка на вечерта, не можем да оставим реквизита настрана. За този повод у дома, важно е да се обърне внимание на детайлите.
3 вкусни рецепти за романтична вечеря у дома
Ето вкусни и практични ястия, с които да изненадате партньора си на специална вечер.
Неаполитанска паста с моцарела
Съставки
- 1/2 килограма паста или спагети
- 180 грама моцарела, нарязани на кубчета
- 4 патладжана, нарязани на квадрати
- 1/4 чаша зехтин
- 2 червени чушки
- 1 голяма глава лук, жулиен
- 2 зрели домата, нарязани на квадратчета
- 2 скилидки чесън, вече смачкани
- Малко сушен риган
Приготвяне (за соса)
- Добавете лъжица сол и патладжани, нарязани на квадратчета в купа с много вряща вода.
- След 5 минути ги извадете от водата, декантирайте течността, изсушете ги добре и ги запържете в тиган на умерен огън с малко зехтин.
- Докато разбърквате патладжаните с дървена лъжица, добавете червените чушки, нарязани на малки квадратчета, лука, нарязан на жулиен и доматите. Оставете да се готви, докато съставките омекнат.
- Накрая, добавете счуканите скилидки чесън, щипка сушен риган, сол и черен пипер според вашия вкус.
Пастата трябва да се приготвя ал денте; след като са готови и сервирани в чинията, поставете предварително приготвения сос и, в края добавете кубчетата моцарела.
Пилешко Strogonoff
Съставки
- 1 пилешки гърди, нарязани на кубчета
- 2 супени лъжици масло
- 2 скилидки чесън, счукани
- 3 супени лъжици сос Уорчестър
- 6 пълнени маслини
- 1/4 доматен сос
- 1/4 крем
- 1/2 зелен пипер, нарязан на квадрати
- 1/2 чаша гъби
- Сол и черен пипер на вкус