3 рецепти за кварк с ниско съдържание на мазнини, които ще подсладят всяка диета!
Той е незаменим, особено в диетата: нискомасленият кварк. Поне ако не искате само да ядете месо, яйца и соя, но тялото ви е жадно за нещо сладко, например.
Също така е възможно да приготвите обилен кварк, тогава е чудесно, например, да прецизирате основното ястие под формата на tzatziki или подобно - но тук трябва да се съсредоточим върху сладката страна на постния кварк.
Вместо това можете да пиете шейкове, но просто намирам за по-добре да имам нещо „прилично“ в стомаха си. И това са моите три фаворита при направата на обезмаслена кварка:
Рецепта за нискомаслени кварки №1: смес от кварки и плодове с ниско съдържание на мазнини
- 500 грама нискомаслена кварка
- Консервирани плодове (обикновено купувам кутии с 400 или 800 грама, които най-добре мога да разделя, вижте по-долу)
- 150 милилитра мляко (аз използвам това с 0,1% мазнина, свиквате с времето 😉)
- Подсладители (подсладител, мед, лактоза, след тренировка и гроздова захар)
- Зърнени храни (овесени ядки, Kellog’s Smacks или подобни)
Вземете консервирани плодове (предпочитам круши Уилямс-Крист или ананас) и изрежете, ако вече не са нарязани, съдържанието и разделете плодовете и сока.
След това вземете общо 200 грама плодове и сок (където обикновено получавате 120 грама плодове и 80 грама сок с равномерно разпределение) и смесете всичко с нискомасления кварк и около 150 милилитра мляко (в зависимост от желаната консистенция, горе-долу) . Вече сте закусили.
Нека цялото нещо стои малко, след това се изтегля малко и има по-добър вкус!
Ако все още имате запас от въглехидрати или калории, можете да подсладите цялото нещо с 25 грама въглехидрати или заместител на подсладителя.
Тук обикновено постигате най-добри резултати с мед, но аз също обичам да приемам лактоза, тъй като стимулира храносмилането, което в диетата ми обикновено е доста нарушено. Или можете да добавите 30 г зърнени храни по ваш избор - калориите са приблизително еднакви.
Хранителни стойности (основен вариант, приблизително): 502 kcal, 67 грама протеин, 54 грама въглехидрати, 2 грама мазнини
Рецепта за нискомаслени кварки №2: кварк с ниско съдържание на мазнини с ябълково пюре
- 200 грама ябълково пюре без захар, алтернативно 3 ябълки
- 500 грама нискомаслена кварка
- Подсладител според изискванията, но обикновено вече не е необходим
Вземете си ябълково пюре без захар или алтернативно 3 ябълки, които след това преработете в ябълково пюре без захар - просто го потърсете в Google. По същество това не е нищо повече от пилинг, премахване на сърцевината, омекотяване и пюриране.
След това смесвате това с вашата нискомаслена кварка (или топла, или охладена, в зависимост от това кой вкус е по-добър). Това е една от най-лесните рецепти, но най-любимата ми, когато става въпрос за вкус - дори само ябълките да станат малко скучни в дългосрочен план 😉
Хранителни стойности (приблизителни): 535 kcal, 62 грама протеин, 65 грама въглехидрати, 3 грама мазнини
Рецепта с ниско съдържание на мазнини кварк # 3: Кварк с ниско съдържание на мазнини с протеин на прах
- 500 грама нискомаслена кварка
- 250 милилитра мляко
- 50 грама протеин на прах
- Подсладител, ако е необходимо
Също така много лесно за приготвяне - просто смесете всичко заедно - в зависимост от това кой протеин имате, но много вкусен и почти като пудинг! В допълнение, нискомасленият кварк също отговаря на анаболната диета, с изключение на малкото въглехидрати от млякото (в него няма други!)
Ако не го приемате толкова трудно, можете да добавите мед или лактоза за храносмилането отново, както по-горе.
Хранителни стойности (приблизителни): 642 kcal, 98 грама протеин, 49 грама въглехидрати, 6 грама мазнини
Между другото, обикновено разделям кварка с ниско съдържание на мазнини на две или три закуски, ако се чувствате шокирани от високите хранителни стойности 😉
И като кварк с ниско съдържание на мазнини използвам само Gut & Cheap от Edeka, което не само е наистина евтино, но и има най-добър вкус - и повярвайте ми, вече имах редица нискомаслени кварки ...
Себастиан Хербст живее, води блогове и влакове в Горна Франкония, близо до Байройт, а „отстрани“ също посещава математико-технологичната гимназия. Страстта към културизма беше открита по време на диета, която той също искаше да подкрепи чрез упражнения. Вече отдавна го няма - бодибилдингът остана с него.
Имах корема, докато открих този еднократен връх