3 прости съвета за рецепта за ябълки за супер плодове

От къде идва?
Плодът на ябълковото дърво, принадлежащ към семейство розови, е един от най-разпространените и популярни плодове днес. Въпреки че мястото му на произход все още не е ясно установено, почти е сигурно, че то може да бъде намерено някъде в Евразия. Що се отнася до богатството на разнообразието: има близо две хиляди разновидности ябълки!
Защо е полезно?
Има високо съдържание на вода и ниско съдържание на калории (50 kcal/100 g), което го прави идеална закуска през цялата година. Съдържа витамини А, С и В, наред с други, фосфор, калций и желязо, повечето от които се намират в черупката. Помага за храносмилането, прочиства бъбреците и кръвта, но се препоръчва и при ниска кръвна захар.
Apple трикове
1. Нарязаните ябълки не стават кафяви, когато към тях се добави лимонов сок.