3 нискокалорични рецепти, които все още ви зареждат

Нискокалоричните рецепти не трябва да бъдат скучни! Показваме ви вкусни ястия, които са нискокалорични, но имат много вкус.

Искате ли да отслабнете или просто да полагате малко повече грижи? Тогава, в допълнение към допълнителен кръг упражнения, вкусните, нискокалорични рецепти са точно нещо за вас!

Най-лесният начин, разбира се, би бил да отидете до супермаркета и да се запасите с готови ястия с възможно най-малко калории на опаковката. Силно ви съветваме да не правите това и вместо това препоръчвате да готвите колкото се може повече сами. От една страна, вкусът му е хиляди пъти по-добър - а от друга, спестявате много добавки в готовите продукти, които нямат място в храната и от които тялото ви няма нужда.

Между другото, не е нужно да се притеснявате, че нискокалоричните рецепти се състоят само от салата без дресинг и мини порции. Нашите три рецепти доказват, че има и друг начин! Било то пържено пиле с аспержи, пикантен чили кон тофу или италианска бърканка с моцарела: нискокалоричните рецепти могат много добре да ви заситят и да вкусят страхотно едновременно. Просто го изпробвайте!

Търсите ли диетичен план за отслабване? gofeminin ви подкрепя в това: отговорете на въпросника тук и създайте своя личен хранителен план.

Видео: Тези храни имат максимум 50 калории!

Вашият браузър не може да възпроизведе това видео.

Пържено лимонено пиле със зелени аспержи

Трябват ви (за 4 порции):

4 филета пилешки гърди, нарязани на парчета с размер на хапка
сол
125 мл пилешки или зеленчуков бульон
2 чаени лъжички нишесте
2 супени лъжици вода
1 супена лъжица растително масло
1 връзка зелени аспержи, измити и разполовени
6 скилидки чесън, нарязани на ситно
3 супени лъжици лимонов сок, прясно изцеден
Сол пипер

Ето как работи:
Поставете растителното масло в тиган и запържете в него аспержите за 3-4 минути на умерен огън. След това добавете чесъна, продължете да пържите за момент, след това сложете чесъна и аспержите за кратко в чиния и поставете тигана обратно на котлона.

Подправете филетата пилешки гърди със сол и черен пипер и го запържете кафяво от всички страни, след което го пригответе направо. След това го извадете от тигана и го оставете настрана с аспержите.

Сега сложете соевия сос и бульона в тигана, оставете ги да заврят и оставете всичко да ври още минута. След това добавяте лимоновия сок, водата и нишестето и разбърквате всичко заедно.

Оставете да къкри още минута, след това отново сложете аспержите и пилето в тигана и загрейте всичко заедно. Сервирайте веднага!

Приблизително 270 kcal на порция, 7 g мазнини, 41 g протеин, 10 g въглехидрати

Рецепта за чили кон тофу

Съставки (за 4 порции):

2 глави лук, нарязани на кубчета
1 скилидка чесън, нарязан на ситно
4 супени лъжици масло от лют червен пипер
1 малка зелена чушка, нарязана на кубчета на малки парченца
1 малка червена чушка, фино нарязана на кубчета
1 червен лют пипер, обезкостен и нарязан на ситно
2 супени лъжици доматено пюре
1 малка кутия белени домати (400 g тегло/240 g отцедено тегло)
1 кутия боб (400 g тегло/250 g отцедено тегло)
1 кутия бял боб (400 g тегло/200 g отцедено тегло)
1 кутия царевица (330 g първоначално тегло/285 g отцедено тегло)
200 г тофу, на кубчета
сол
Чили пудра
пресен кориандър

Ето как работи:
Чукнете лука и чесъна в горещо люто масло в голяма тенджера, след това добавете кубчетата пипер.

Поставете ситно нарязаната люта чушка с доматеното пюре, доматите, отцедения боб и царевицата в тенджерата и варете 15-20 минути.

Накрая добавете тофуто на кубчета и загрейте за кратко. Подправете със сол и чили на прах и сервирайте с прясно откъснати листа от кориандър.
U

Приблизително 370 kcal на порция, 15,4 g мазнини, 19,4 g протеин, 30 g въглехидрати

Тук има още по-вкусни нискокалорични рецепти!

Италиански запържени зеленчуци с моцарела

Трябват ви (за 4 порции):

1 кг пресни зеленчуци, напр. Романеско, праз, моркови, целина, грах, боб, гъби (или 750 г готова зеленчукова смес без сос, замразени)
сол
2 супени лъжици зехтин
1 глава лук
1 скилидка чесън
1/2 връзка магданоз
сол
пипер
индийско орехче
1 чаша зеленчуков бульон или зеленчуков бульон
250 г моцарела
няколко листа босилек

Ето как работи:
Измийте и почистете зеленчуците. Разделете романеско на цветчета, нарежете праза на колелца, моркови, целина и гъби на филийки. Просто покрийте зеленчуците с подсолена вода и варете 12 минути.

Загрейте зехтина в тиган. Обелете лука и скилидката чесън, нарежете на ситно кубчета и задушете в сгорещеното масло.

Измийте, отцедете и претеглете магданоза на ситно. Отцедете зеленчуците, добавете към тигана и подправете със сол, черен пипер, индийско орехче и магданоз. Налейте зеленчуковия бульон и оставете всичко да се задушава още 8 минути, като разбърквате няколко пъти.

Нарежете отцедената моцарела на филийки и поставете върху зеленчуците. Покрийте и варете още 4-5 минути, докато сиренето се разтопи. Сервирайте поръсено с магданоз. Печените картофи вкусват добре с него.

Приблизително 300 kcal на порция, 18,2 g мазнини, 18,4 g протеин, 13,1 g въглехидрати