3 начина за приготвяне на домашни пържени картофи без фритюрник

Тъй като не всички имаме фритюрник у дома, но тъй като все още харесваме пържени картофи „домашно приготвени“, ето 3 начина да ги приготвите, без да ги пържите в маслена баня. История на придобиване на лекота.

домашни

Най-добрите картофи за готвене в традиционна фурна

За тази рецепта най-често се препоръчва картофите да се приготвят предварително във вряща вода, преди да се запекат във фурната. За целта ги сложете заедно в голяма тенджера със студена вода, оставете да заври и варете 5 минути. Изцедете ги, изсипете пържените картофи върху тавата за печене, покрита с хартия за печене и печете 20 минути във фурната, предварително загрята до 250 ° C.

Пържени картофи да, но само с тиган

След като картофите са нарязани във формата на пържени картофи, отново ще трябва да бъдат предварително сварени във вряща вода, което ще ви позволи просто да ги зачервите в тиган. За целта ги сложете заедно в тенджера с подсолена вода, оставете да заври и варете 15 минути. Отцедете ги, след това ги запечете за 5 до 6 минути в дъжд от масло, в тиган или в сотен тиган.