3 мита за диетата и отслабването от алчните за услуга - CSID Какво се случва, докторе
Когато започнах тази рубрика, я започнах с мисълта, че ще бъде огледална статия за читатели, които се борят с няколко излишни килограма и които искат да видят/прочетат нещата през очите на обикновен човек, точно като тях, който минава през всички терзания на калоричния ад. Да не получавате готови менюта и невъзможни за следване съвети.
Започнах по някакъв начин приключенията на похотливия воин и се обявих срещу всякакви диетични и непроверени изявления на кожата ми. Сега, след толкова години, ви представям 3 от митовете, на които попаднах.
Откакто се улових в този килограмен хор, толкова много мина през очите и ушите ми, че мога да напиша пет книги - и това е само за начало. Този алчен герой, който създадох, се обяви за нещо като Gica Contra от самото начало - писах ви от първата статия, че не вярвам в диетите с тежести, всъщност не вярвам в диетите с точки, че изобщо не съм убеден, че съм Съгласен съм с така наречените общовалидни истини за отслабването и че ще държа главата си в горната част на хладилника и спортната съблекалня, опитвайки се да разбера какво е полезно за кръста ми и какво да правя, когато искате да отслабнете. вашия ритъм и стил.
Ето как сега мога да изляза пред вас и да ви кажа колко от тях големите диетични митове са били потвърдени, че са на кожата ми толкова трудно изпитани. Взимаме ги един по един, като в училище, но за да изясним, обясняваме всички.
Хлябът се угоява - Чувам това от дете, откакто за първи път говорих за мазнини и бонбони с някои съученици от гимназията. Млад мъж, който ме ухажваше до момент x, ме беше напуснал в 7-ми клас, с мотива, че съм пълничък. Истината е, че бях малко наедрял. Е, дори с кратка въздишка на рамото на моя колега от банката, в голямата почивка чувам тези душевни думи: „От това, което разбрах от майка ми, хлябът те дебелее“, казва тя.
Така че първият теоретичен съвет за отслабване изведнъж изскача от нищото и дори не ми мирише много добре - точно като парче хляб, излизащо от тостер, където е било твърде дълго. Сега, след години и години тестване, идвам и ви казвам това хлябът не ви дебелее, но не ви прави слаби.
Струва ми се важно от самото начало да изясня за какво и особено за колко хляба става дума - аз от няколко години - за около три - имам предвид под хляба само продукта, който излиза от моята машина за хляб, където влизат само съставките, които познавам твърде добре, без изненади, без багрила, без подобрители, без трикове. Оказва се, хляб не е задължително красив, но вкусен и здравословен. И скачането на коня в главата за хляба за мен означава от третата филия на ден нататък. Първият е повече от добре, вторият работи, третият вече е на границата, ако голямата ви мечта е да се грижите за фигурата си.
С прибл две филийки хляб почти всеки ден, аз загубих добри 10 килограма, така, горкото, тя не сложи очевидни пръчки в колелата ми. Трябва да се отбележи обаче, че тези килограми са изчезнали в продължение на много месеци и че не съм наложил ритъм като „лятото е над мен!“ или "Правя сватба, трябва да изглеждам свежа (анорексична)!".
Не, годината премина над кльощавата ми костенурка. Когато механите ме грабнаха (те неизбежно те грабват, ако се бориш с килограмите) и аз исках да сваля килограм или два около днес, на следващия ден свалих хляба от менюто и, вярно, отслабнах по-бързо. Ето защо казах, че не е задължително да помагате за извайване на силуети, но не ви обърква неимоверно силно, ако не бързате.
О, внимание, внимание! Ако вземате хляб - и въглехидрати като цяло - извън менюто - когато бързате да отслабнете, уверете се, че имате друг добър източник на фибри. Трябва също да се каже, че същата теория - нито обърква, нито помага - важи за мен, разбира се, защото тук се анализират само хранителните ми навици и за виното. Разтопявам се след сухия червен - когато го консумирам го задържам или отслабвам с по-бавни темпове, когато го изваждам от вечерите си, отслабването се ускорява малко.
Яденето вечер, голяма грешка - Трябва да говорим тук до утре сутринта и със сигурност ще имаме желание за закуски след полунощ. Нещата стоят по следния начин: ядох последното хранене най-късно в 18.00, отслабнах, понякога ядох последното хранене около 22.00 и пак отслабна.
Всъщност две други неща са по-важни от времето за хранене - какво ядете по време на това хранене и какво друго сте яли, докато не е било през деня. За да ме разберете - салатата няма да направи дупка в диетичното небе, рибата няма да обърне света над сутрешната скала, но сладките например ще се депонират по-обичайно, тежки ястия ще се наблюдават дори до на следващия ден, ако сте като мен и духате толкова, колкото казвате "здравей!", дори не "здравей!".
В моя случай, стига да не съм ял прекалено много на предишните хранения и докато не слагам захар, тлъсти меса или пържени картофи в чинията си, вечерята сякаш не е, ако говорим стриктно за ефектите върху кантара. Разбирам, че най-новите проучвания също са съгласни с мен: изследователите продължават да изтъкват, че докато не превишавате определена калорийна стойност на ден, така че докато не сте сити при останалите ястия, вечерното хранене няма зъби, от които се страхуваме.
Суровите сладкиши са безвредни за кръста - Все още исках да спомена този мит, защото бях изумен от големия брой хора с реални проблеми с теглото, които се приютяват в сурово-вегански ресторанти само за да получат десерт, по модела на онези, които отиват на бързо хранене, Напълвам тавата си с пържени картофи и бургери и след това искам лека напитка без захар, укорима от калоричното съзнание.
Скъпи, голямата заслуга на тези сурово-вегански деликатеси е, че са направени от съставки, които са наистина полезни за нас - е, това е, докато учените не се събудят, че и нас ни нараняват! Нашето здраве е много по-доволно от сладкиши с кашу и подсладени със смокини и фурми, отколкото със саварини, сиропирани с бяла захар. Но ако се отнасяме строго до броя на калориите, суровите сладкиши съдържат огромна. Така че, по-рядко, защото е по-хубаво (а и така или иначе е скъпо). Имах и моя момент на любов с тези десерти, което ми донесе очевиден плюс при претеглянето.