3 храни, с които можете да замените Click mobile bread
Хлябът, особено бялото брашно, е незаменима храна на румънските трапези. Диетата с висока консумация на хляб обаче предразполага към напълняване. "Щракнете! за жени ”ви показва с какви храни можете успешно да замените хляба, като същевременно осигурявате прием на хранителни вещества.
Румънците са на първо място в класацията на Европейския съюз за консумация на хляб, с 97 килограма на глава от населението годишно. Хлябът се прави от зърнени култури, като е отличен източник на въглехидрати и фибри. Средно парче хляб има около 80 калории и 15 грама въглехидрати. Количеството фибри варира в зависимост от вида на зърното, от което е направен хлябът. И тъй като има малко хора, които ядат само 1-2 филийки хляб на ден, калорийният прием на този препарат в ежедневната диета е значителен, благоприятстващ появата на затлъстяване и диабет тип 2.
Нужди от калций, от сусам
2 филийки бял хляб съдържат около 20 mg калций. Този минерал е изключително важен за укрепване на костната система, но можете да си го набавите и от сусам. Само 14 грама семена, т.е. 1 чаена лъжичка съдържа 140 mg калций. Сюзън може да се добави към почти всеки препарат. Поръсена върху зърнени закуски, слагана в салати и дори в супи и бульони, тя предлага специален вкус.
Влакна от бял боб
Тъй като хлябът се прави от брашно, приготвено от зърнени храни, приемът на фибри е висок. Фибрите, особено разтворимите фибри, подобряват храносмилането, прочистват дебелото черво и ви дават дълготрайно усещане за ситост. 4 филийки хляб ви дават около 5 грама фибри. Малко, като се има предвид, че 300 грама бял боб (средна купа) имат не по-малко от 45 грама фибри.
Семената на Слънчоглед
За да има енергия през целия ден, тялото ви се нуждае от витамин В1, известен още като тиамин. 8 филийки хляб съдържат само 1 mg от този витамин. Въпреки че пшеницата е важен източник на тиамин, по-голямата част от нея се губи по време на приготвянето на хляба. Поради тази причина е за предпочитане приемът на витамин В1 да приемате от сурови храни, а суровите слънчогледови семки са най-добрият избор. Половин чаша семена ви дава 2 mg витамин B1. Не бива да се пренебрегват и мононенаситените мазнини Омега-3, открити в слънчогледовите семена.
Ето, конкретно, с какво можете да замените 4 филийки бял хляб: