3 групи хранителни вещества - Premium Diet
CarbohidraИ> i:
Защо тялото се нуждае от въглехидрати?
- за функционирането на мускулите
- за функционирането на мозъка и нервната система
- за ефективно усвояване на мазнините (регулира разграждането на протеините и мазнините!)
Човекът съхранява 300-400 грама въглехидрати в мускулите и 60-90 грама в черния дроб. CarbohidraИ> i
излишъците се съхраняват от организма под формата на мазнини! Трябва да бъдем внимателни, тъй като въглехидратите не съдържат мазнини, но излишният консумиран се превръща в мазнини и причинява угояване.!
След консумацията на въглехидрати, нивото на кръвната захар в кръвта и тялото произвежда инсулин. Хормонът, наречен инсулин, превръща захарта в мазнина и я съхранява в мастните клетки.
протеин:
Те са крайъгълните камъни на тялото! Те произвеждат мазнини, които разграждат мазнините, хормон, който унищожава мазнините. Много важната биологична роля на протеините е, че те участват във всички процеси, протичащи само в клетките.
Осигурява енергия на тялото!
Протеините се състоят от аминокиселини! 1 протеин съдържа 20 аминокиселини.
Видове аминокиселини:
- несъществени (отпускащи се): те се произвеждат от нашето тяло
- незаменими аминокиселини (незаменими): нашето тяло не е в състояние да произвежда
Нашето тяло се нуждае от 9 основни аминокиселини, за да функционира оптимално. В човешкото тяло има 20 вида аминокиселини. От тях 9 вида есенции не могат да бъдат произведени от организма. Те трябва да се прилагат чрез диета.
Ето защо е важно да се консумират незаменими аминокиселини, особено по време на диета. Консумирайки първокласна храна, вие допълвате тялото с необходимото количество незаменими аминокиселини.!
1 грам протеин: = 4 ккал
1 грам мазнина = 9,3 ккал
1 грам въглехидрати = 4,1 kcal
GrDѓsime:
Според протеините, вторият по важност елемент на нашето тяло.