3 Грешки при хранене, които ви нараняват - здравна доза
Хранителната индустрия ни убеди, че определени хранителни възможности са по-здравословни от класическите. Но това не винаги е така и в резултат на това в крайна сметка приемаме вредни навици.
Често се храним по-здравословно, отколкото би трябвало, поради хранителни грешки. Като цяло проблемът се основава на невежество или измамна реклама, която се опитва да ни продава продукти, които не са толкова здравословни, колкото имаме впечатлението.
Имайки предвид тези аспекти, трябва да внимаваме с опаковките на храните, за да избегнем купуването на по-лоши продукти. По-нататък представяме 3 много често срещани грешки в храненето.
3-те най-често срещани грешки в храненето
Храните, които сме избрали, играят ключова роля по отношение на здравето и телесното тегло. Но тъй като има толкова много заблуди относно храненето, изобщо не е изненадващо, че често допускаме грешки. Но кои са най-често срещаните?
1. Яжте мляко на маслена основа вместо краве мляко
Млякото от маслодайни семена се счита за здравословна алтернатива на кравето мляко, особено за хора с непоносимост към лактоза. Но не всичко, което блести, е злато. Обикновено, тези напитки обикновено съдържат много захар и са бедни на тази съставка, която трябва да поеме водещата роля.
Съдържанието на захар в масленото плодово мляко е по-високо от това на кравето мляко. Това може да повлияе неблагоприятно на здравето на панкреаса. С други думи, нивата на кръвната Ви захар ще се повишат, което ще доведе до повишена нужда от инсулин и възможността тялото Ви да стане устойчиво на този хормон. Следователно, рискувате да развиете диабет тип 2 рано.
Така че, ако не страдате от непоносимост към лактоза, изберете краве мляко. В същото време тези, които не могат да консумират класическо мляко, разполагат с много видове подсилено с лактоза мляко.
Ако все пак искате да опитате мазно плодово мляко, винаги проверявайте опаковката и избирайте продукта с най-ниско съдържание на захар. За съжаление опциите без захар не са много вкусни.
2. Консумирайте „скрита“ захар
В съвременното общество, Захарта се счита за враг номер едно на здравето. Продуктите на рафтовете на магазините съдържат алтернативни подсладители, което може да ни накара да вярваме, че те са по-здравословни от тези със захар. Но това впечатление е погрешно.
Съставки като мед, кленов сироп или панела са предимно от захар. Те имат същото отрицателно въздействие върху нивата на глюкозата, което води до претоварване на панкреаса.
В момента, единствените подсладители, които оказват слабо влияние върху кръвната захар, са изкуствените. Специалистите обаче препоръчват да ги консумираме умерено, тъй като тяхното дългосрочно въздействие върху бъбреците и черния дроб е неизвестно.
3. Купете сладкиши без добавена захар
Тези продукти имат предимството да имат толкова вкусен вкус, колкото техните захарни еквиваленти, без да влияят неблагоприятно върху човешкото тяло.
Но истината е, че освен захарта има и други врагове на здравето. Обикновено, сладкишите са изложени на високи температури и имат значително съдържание на транс-мазнини.
Трансмазнините, заедно с производството на акриламид в процеса на приготвяне, правят сладкишите потенциално опасни храни. В същото време не е необичайно те да съдържат изкуствени оцветители и консерванти. Тези съставки могат да бъдат вредни в дългосрочен план.
Следователно е важно да се ядат колкото е възможно повече пресни зеленчуци и плодове и домашно приготвени храни, вместо индустриално произведени продукти.
Какво можете да направите, за да се храните по-добре?
Една от най-големите грешки в храненето е да създадете впечатлението, че някои преработени храни са полезни само защото опаковката им обещава различни ползи.
За да спазвате здравословна диета, най-добре е да изберете пресни зеленчуци и плодове вместо преработени храни. Важно е да намалите приема на захар и алтернативите му.
Може да се наложи да избягвате храни, приготвени чрез пържене в растителни масла при високи температури, така че за да намалите приема на акриламид. Това вещество се характеризира със своята дългосрочна токсичност и канцерогенен потенциал.
Не на последно място, трябва да подчертаем необходимостта да бъдем много внимателни, когато консумираме изкуствени подсладители. Техните дългосрочни ефекти върху здравето на бъбреците са неизвестни. Трябва да се консумира умерено.