2-седмична диета Моят проблем не са телесните мазнини

Темата за отслабването дойде в живота ми, когато бях на десет години; майка ми обичаше да чете Бриджит, най-вече с кафето, което пиеше след обяд. Вмъкването на текущия брой носи заглавието Страхотната диета Бриджит и отсега нататък трябва да бъде между готварските книги.

За първи път разбрах, че не са само категориите здрав срещу нездравословен даде, но също дебелее срещу не ви дебелее .

Тогава диетите все още се наричаха диети. Не детоксикация.

Демонизирана беше не захарта, а мазнините. Спомням си хрупкави хлябове с нискомаслено, зърнесто крема сирене и кълнове, филета от пилешки гърди и леки ястия от ориз, предназначени да топят излишните телесни мазнини.

Тези, които искат да отслабнат днес, предпочитат да използват сок за почистване, да се справят без въглехидрати изцяло или да се регистрират за 40-дневното предизвикателство без захар. По принцип няма нищо лошо в това. Трябва ли всеки да яде това, което иска заради мен. Това, което ме притеснява, е наметалото за детокс.

Detox дава грешна картина. Ние, добрите органични йоги, не сме толкова токсични.

Гладувайки, за да се върна към основите, както направи Ули по време на седмицата на детоксикацията на FLGH, мисля, че има смисъл. Но тогава моля в Allgäu с походи на гладно и компреси на черния дроб, далеч от компютъра ми (и лошите разсейвания). Това не беше точно в дневния ми ред.

Все още исках да отслабна.

Моята цел: трябва да отидат два килограма летни мазнини. Обикновено не напълнявам през зимата; Бисквитките и пищните пиршества са лесни за врата ми.

Но през лятото много обичам да пия бира вечер. Не много, но толкова, че в даден момент става забележимо на ханша. Освен това в Италия имаше късно хранене, много бял хляб и понякога сладолед.

Не че съм твърде дебела. Но…

Теглото ми е наред, от доста години е относително постоянно и бих описал и хранителното си поведение като доста нормално. Понякога можех да бъда обвинен, че имам преувеличена склонност към здравословно хранене, но това също отшумя.

Въпреки това, тези два килограма ме накараха да се чувствам по-мопс и набит. Така че предложението на Ulrike за голямата седмица Fuck Lucky Go Happy Detox дойде точно в точното време.

Реших да премина на класическа диета. В продължение на 14 дни.

За месото и рибата за мен не можеше да става и дума, ниско съдържание на въглехидрати не е толкова лесно с предимно веганска диета. Виждам алкалното гладуване по-скоро като вид диета, а диетата Брижит беше през 90-те ми години.

Затова изградих собствена програма и я представих на специалиста за проверка.

Наистина почувствах облекчение, когато Верена Лимер-Мароус от „ЦЯЛА ИСТОРИЯ“, автор и специалист по диетология, ми потвърди, че моята самостоятелно направена програма за отслабване е много хитро измислена.

Диетата ми за 14 дни изглеждаше така:

Никакви сладкиши, Захар и захарни напитки
Без алкохол
Максимум една мощна напитка на ден като чай с овесено мляко или капучино, иначе вода и чай
Без бял хляб, ако нещо, то пълнозърнест хляб
Без закуски, вместо това, три твърди хранения с интервал поне четири часа
Каша или мюсли сутрин; тук бяха разрешени малко плодове и среща
Запълващ обяд с много зеленчуци; предимно самостоятелно приготвени; напр. Къри, кичари или чиния с паста със салата
Само малко богата на протеини закуска вечер: Например, броколи на пара с малко запечено тофу или веган протеинов шейк след йога
Ход Както обикновено: много йога, ходене, когато е възможно, 7-минутна тренировка и колоездене

Верена също ми обясни въпроса с протеина. Като неспециалист разбрах обяснението ти по следния начин: Глупост е да се натъпкваш с протеини и да оставяш въглехидратите изцяло. Но това, което е добре за отслабване, е избягването на въглехидрати в продължение на поне осем часа наведнъж. След това тялото започва да разгражда мазнините.

Когато правим тази почивка първоначално е без значение. Реших да отида вечерта, защото е добре известно, че е по-лесно да се мине без храна, докато се спи. В дните, когато имах уговорка да вечерям вечер, обръщах храненията. В крайна сметка всичко е свързано с поддържане на нивото на кръвната захар ниско и възможно най-постоянно за поне осем часа и изгаряне на повече, отколкото консумирате.

Допълнителни съвети от специалиста:

Най-страхотното в редакционния екип е, че имате компетентно лице за контакт за почти всеки въпрос. Верена почти бликна. Тя не само отговори на въпросите ми за най-добрия растителен протеин, но и ми предостави много информация за отслабването.

Визуализирайте: Независимо от храната, запитайте се: Как се чувства тялото с два килограма по-малко? Защо изобщо искам да отслабна? Представете си какво сте получили от действието, вземете ясна картина. Много важно според Верена.
Уверете се, че имате много омега 3 киселини, тъй като те увеличават основния метаболизъм и улесняват загубата на мазнини. Верена препоръчва капсули Opti 3 или ленено масло, смляно ленено семе или орех. Важно: винаги приемайте с храна.
Яжте много зелени (листни) зеленчуци. В него почти няма калории и много хранителни вещества.
Пийте чай от джинджифил след хранене . Това стимулира храносмилателния огън.
Избягвайте кофеина, доколкото е възможно . Кофеинът обърква естествените биохимични процеси в организма, създава стрес, който от своя страна забавя храносмилането. Като алтернатива, Верена препоръчва безкофеиново кафе - абсолютно от магазина за здравословни храни, защото обикновените са без кофеин. Трябва да кажа: вкусът е по-добър, отколкото си мислех.

Намерих за много вълнуващо цялото нещо да ми бъде обяснено от хранителна гледна точка. Въпреки че се смятам за добре запознат с храненето, треньорството на Верена ми помогна много. Особено ако имате основен хранителен план, мога горещо да препоръчам консултация с нея.

Двуседмична диета. Ето какво ми се случи:

За мен беше много добре да се храня съзнателно и да готвя много. Тъй като трябваше малко да планирам храненията си, ядох супер добре. Когато работя на пълни обороти, често забравям да ям, докато не съм толкова гладен, че просто ям нещо - често хляб.

По време на диетата се погрижих винаги да имам пресни зеленчуци от пазара или от магазина за здравословни храни вкъщи. Дори не ми хрумна да закусвам между тях. Желанието за сладко също напълно изчезна - останах доволна от редовното си хранене.

Сутрин и по време на обяд основно се хранех както винаги. Просто минус захар. Малката закуска вечер вместо голям хляб беше облекчение. Спах страхотно и се чувствах леко и си почивах сутрин.

Тъй като обикновено не ям много тофу и заместващи продукти, вечерната закуска понякога е вегетарианска, вместо веганска. Може би дори зърнесто крема сирене се появи между тях ...

Това, което наистина ми беше трудно, бяха социалните възможности.

Или по-добре: алкохол. Пропускането на чашата вино с приятели в Bar Gallina беше глупаво. Спомних си Верена, която каза, че диетата не трябва да ви прави социално негодни. Защото дори перфектният план няма полза, ако не е подходящ за ежедневна употреба.

След безалкохолна бира и много тиха вода отпих бялото си вино. Следователно: По-добре е да не се срещате за аперитив в италиански винен бар, докато сте на диета. Добрият виетнамски улеснява избора на напитка.

Да, отслабнах. Без да гладувате и около две до три килограма.

Всъщност не знам, защото везните ми са много неточни. И това не е толкова важно, защото това, което забелязах, е далеч по-важно от няколко реда в моята скала.

Проблемът ми не е в мазнините. Това е липса на самообслужване.

Това, което всъщност ми направи добро, беше да готвя редовно - също само за себе си. Отделих време да пазарувам, подредих храната добре в чинията и я изядох спокойно и съзнателно.

Уверих се да спортувам на чист въздух, практикувах много йога и взех сериозно сутрешната си практика. Всички неща, които понякога стават жертва на моята самосъздадена заетост и ме карат да загубя връзка със себе си.

Не трябва да отслабвам. Трябва просто да се науча да се грижа по-добре за себе си.

Тогава останалото ще се случи от само себе си. Когато съм отпуснат, не жадувам за захар, ям само когато съм гладен и да не запълвам енергийна празнина и се чувствам добре със себе си.

Така че диетата ми беше детокс.

В крайна сметка целта на детоксикацията е да нулира всичко, да идентифицира лошите навици и да ги замени.

Това работи чудесно - зелените се преместиха в хладилника ми и захарта става все по-малко в менюто ми. Не искам да ходя без бялото вино и чиабата в италианския ресторант, но за щастие не ми се налага.

За удоволствие, здраве и радост,
Ребека

Може да се интересувате и от:

Ребека Рандак

Ребека пита за смисъла на живота, откакто изтегли първата си карта таро, когато беше на пет. Тя намираше отговори на постелката за йога, както и в техно клубовете или на кухненската маса. През 2013 г. тя превърна търсенето си в професия, основава Fuck Lucky Go Happy и се обучава за учител по йога Дживамукти. Днес тя преподава редовни класове в Берлин, работилници и ретрити също в международен план. Независимо дали с нейните текстове или в часовете по йога - тя чувства, че е голяма чест да може да придружава хората по пътя им към себе си.