2-ри ден на хесионските бобови растения на LLH: Пълен успех
На 20 септември 2016 г. в Земеделския център на Айххоф на провинция Хесен Земеделие (LLH) се проведе 2-рият ден на бобовите култури под мотото „Използвайте резерви в пасища и полеви фуражи“.
Фокусът беше върху отглеждането, опазването и използването на фини бобови растения в тревни площи, като чисти семена или като смес като уловни култури.
Голям потенциал за финозърнести фуражни бобови растения
Разнообразният ден осигури на практикуващия много приложими познания от теорията и практиката. Обширна програма от лекции от най-висок клас, полеви тестове с различни варианти на торове, коренни кутии, телеграми за отглеждане и изложба на плакати по девет различни теми завършиха успешното събитие при прекрасно време.
По-добре използвайте хесийския протеинов потенциал
Директорът на LLH Андреас Сандхагер приветства интердисциплинарния консултативен подход на цялостната концепция за по-широко използване на вътрешния протеинов потенциал. „Ние сме много добре позиционирани като част от„ Програмата за действие на Хесион за насърчаване на отглеждането и използването на домашни протеинови фуражи. От юни 2014 г. прилагаме множество мерки, така че съществуващия протеинов потенциал в Хесен да се използва по-добре и да се отвори нов потенциал - също и особено за конвенционално работещите компании “, обясни Sandhäger.
Инициатива за фуражи без ГМО (хесианска протеинова инициатива)
„С плана за екологично действие правителството на Хесия изготви устойчиви концепции за устойчиво земеделие. „Инициативата за фуражи без ГМО“ се популяризира като част от плана за екологично действие чрез Министерството на околната среда, защитата на климата, земеделието и защитата на потребителите “, обясни държавният секретар.
За да се възприеме и приложи темата по подходящ начин за земеделските производители и потребителите, координацията на „Инициативата без ГМО фураж“ (наричана още Хесианска протеинова инициатива), за която отговаря Брижит Кьолер, се намира в LLH в Касел. Трябва да се отбележи, че потребителите все повече изискват доставката на храни без ГМО. Това означава, че земеделието трябва да мисли как да отговори на това търсене.
Без ГМО земеделие като социална цел
Като член на държавното правителство, д-р. Tappeser за без ГМО земеделие с различни мерки за прилагане, например, без ГМО хранене. През 2014 г. Хесен се присъедини към европейската мрежа от региони без ГМО. „С това подкрепяме възможностите за маркетинг на регионални продукти без ГМО. И ние също бихме искали фермерите от Хесиан да станат независими от вносни, генетично модифицирани фуражи за животни “, казва докторът по биология. По същество стратегията на федералното правителство за протеиновите култури и протеиновите инициативи на федералните щати имат за цел да намалят необходимостта от внос на протеини от протеинови фуражи. Това може да се приложи на практика чрез по-добро използване на вътрешния протеинов потенциал. По-специално в областта на храненето на говеда, Tappeser посочи висок потенциал за увеличаване на вътрешното предлагане на протеини чрез подобрено качество на грубите фуражи. Тук пасищата с 38 процента дял от земеделските площи в Хесен са от особено значение. Финозърнести бобови култури в чисти и смесени насаждения се отглеждат на около 1,4% от земеделските обработваеми земи в Хесен.
Но тя също така знае „че отглеждането на бобови култури не е лесно. За съжаление той не е имунизиран срещу проблеми със защитата на културите “, обясни политикът. Тази година за първи път зърнените бобови растения бяха заразени с нановируси в зърнения грах и полския фасул в цялата страна. Отглеждането на бобови култури също не е панацея за различните нужди на фермите, но климатичните промени му подхождат, например при отглеждането на соя. Някои проблеми могат да бъдат избегнати чрез избора на подходящия сорт и отглеждане, адаптирани към местоположението, както и внимателно управление. Изводът им: „Като цяло отглеждането на бобови растения засилва производството на домашни протеинови фуражи, подобрява качеството на почвата с азот, произвежда екологични фуражи и храни, задоволява потребителското търсене на регионални продукти и не на последно място увеличава биологичното разнообразие“.
Печеливша ситуация: Оптимизирането на процеса на прибиране на реколтата и съхранението спестява разходи за фураж
Сандхагер се съгласи с положителната оценка: „Само взаимодействието на много мерки в крайна сметка води до общата цел“, обобщи той. Тук важен принос има отглеждането на фураж в полето с финозърнести бобови култури в чисто семе, но също и като партньор в тревните площи и при периодичното отглеждане, казва Сандхагер. „С подходящото предприятие добивът на суров протеин може да бъде увеличен от собствените фуражни площи на фермата“, прогнозира той. Важно е да се поддържа качеството на протеините в процеса на събиране и съхранение, за да се получат подходящите груби фуражни качества. Той добави, че „увеличаването на доставките на протеини от основните фуражи и прилагането на ефективно хранене означават директни икономии на протеинови фуражи.“ В противен случай те ще трябва да бъдат закупени. „Това спестява допълнителни разходи за фуражи“, което също има положителен ефект в положителната страна на компанията.
Необходимо: Адаптирано торене за устойчиво популяризиране на бобовите растения
Професор доктор. Харалд Лазер от Университета за приложни науки в Юго Вестфалия обясни подходящите мерки за увеличаване на дела на бобовите растения в тревните площи. Той вижда много важна мярка в торенето, пригодено за бобови растения. За тази цел „запасите от азот трябва да бъдат намалени до минимум“, като в същото време не бива да се пренебрегват фосфорът и поташът. “Ако е необходимо, различно азотно торене чрез засаждане на бобови растения на ивици - тоест отделени от тревата - изпълнени. Освен това трябва да се осигури справедливо снабдяване със сяра от бобови растения.
Мелените семена с мерки за насърчаване на бобовите растения увеличават дела на бобовите растения
Неговият научен сътрудник, м.н. Марк Улф, представи резултати от експерименти с пасища за увеличаване на добивите на протеини от пасища. Беше ти. а. изследва дали чрез обработено семе в комбинация с мерки за насърчаване на бобови растения, като ризобия, селен и сяра, пропорциите на бобовите растения, всяка с полска червена детелина, люцерна или рога, могат да бъдат установени в стар пасищен белег, което беше положително потвърдено в резултата. „С метода финозърнестите бобови култури могат да се установят в стари тревни площи. Следователно вие правите ценен принос за увеличаване на добивите на протеини от пасища “, заключава Wolf.
Оптималното използване на богат на бобови растеж води до повече пари в портфейла
За да илюстрира потенциала за спестяване с оптимално използване на фураж, богат на бобови растения, проф. Лазер направи сравнение на теоретично използваемия добив на протеин от различни протеинови фуражни растения. Той вижда най-големия проблем в главата си, защото: „В сравнение липсват реалните цени.“ От сравненията си той изчисли, че „най-високата потенциална площ в сравнение с широкия боб, пасищата и люцерна с 1,8 тона използваем суров протеин на хектар показва люцерна. "Той сравнява тази стойност с пазарната цена на соевото брашно и съпоставимото количество от шест тона и стига до заключението:" Така че люцерната трябва да постигне приблизителна пазарна стойност след изчисляването на 2461 евро. " ниска оценка за ценния фураж от пасища и фуражно производство. По негово мнение, при оптимално използване, има значителен потенциал за спестяване на фуражните ферми.
Холистичен подход: Оптимизиране на съветите и веригата от процеси
Но за запазването на масата и качеството е от съществено значение „да се запази възможно най-ниска загуба на ронене по време на сушене. За целта трябва да се вземат предвид всички мерки по веригата на процесите. “Лазер посочи, че техническото сушене може значително да намали загубата на съхранение, вероятно това може да бъде алтернативен метод за някои компании. Лазер демонстрира много ясно, че за оптимален процес на съхранение на богат на бобови култури материал е изключително важно „да се следи цялата верига на процеса. По този начин избягвате възможни слаби места и поддържате ниските загуби. “Няма какво да се добави към заключението му:„ Отделните мерки нямат смисъл, решението е цялостна концепция. Следователно добрият съвет е незаменим и използването на фермерите от него е логично по отношение на оптимизацията на системата. "
Детелина и люцерна при хранене на говеда: осъществимо и полезно
От практика за практика: диференциран подход
Андреас Шмид-Айзерт представи своя опит с отглеждането и храненето на люцерна, червена детелина и детелина от Александрина от учебното и изпитателно съоръжение Gladbacherhof в Университета в Гисен. добивът е по-стабилен през сухите години. Освен това червената детелина изсъхва много по-бавно и е по-трудна за обработка при полагане на сила. Важно предимство на александрийската детелина е нейното много бързо развитие на младостта, бързото покриване на почвата и това, че осигурява храна за кратко време. Това му позволява да z. Б. при отглеждането на уловни култури изстрелват пропуски в храната, които са резултат от неуспеха на други видове.
Като цяло няма патентни средства за защита. Решението за един или друг растителен вид изисква диференцирано отчитане на съответната оперативна ситуация. Независимо от това, Schmid-Eisert заключава: „Отглеждането на люцерна или трева-детелина е основата на биологичното земеделие, така че трябва да се оптимизира.“ За това трябва да се спазват прекъсвания в отглеждането между зърнени и фуражни бобови растения. Уловните култури също трябва да бъдат взети под внимание. В същото време е като в реалния живот, нищо не е сигурно, защото: „Успехът в отглеждането на фуражни бобови култури не е гарантиран, какъвто е случаят с отглеждането на зърнени бобови култури - на проблемите трябва да се отговори, например със сярно торене“.
Четири станции: бобови култури и пасища
Ангажиран и забавен, информативен и професионален и не е за подценяване - с високо ниво на практическо значение - ето как служителите на LLH, в сътрудничество със службата за растителна защита в Хесен от регионалния съвет на Гисен, разработиха предимствата и слабостите на съответните финозърнести бобови растения пред 106-те участници в конференцията в четирите посещаващи станции: Какво дава да се очаква при различните сортове в зависимост от местоположението? Как изглежда презасаждането на бобови растения в постоянните пасища? Какви са предимствата и недостатъците на бобовите растения?
Чистите семена правят впечатление
Rainer Cloos, съветник по отглеждане на растения от LLH Friedberg, представи богат избор от финозърнести бобови растения като чисти семена по информативен и забавен начин. Те бяха специално отгледани в плантатори за това събитие и бяха ясно представени под формата на демонстрационни парцели. За отделните култури (еспарзета и люцерна, както и жълта, рогова, червена, бяла, въплътена, персийска и шведска детелина), които не бяха познати на всички гости, той обясни свойствата за отглеждане на растения по ориентиран към практиката начин.
Избягвайте болестите при бобовите растения
Майкъл Ленц от Службата за растителна защита в Хесен (RP Gießen) представи различни болести по бобовите растения. Освен това той показа обширен визуален материал, който рядко може да бъде преживян в тази концентрация. За да предприеме превантивни действия срещу увреждането на растенията, той подчерта ф. а. Важно е да се придържате към препоръчителните почивки при отглеждането на бобови растения.
Възелчестите бактерии или ризобия и техните основни услуги бяха в центъра на вниманието на станцията на Томас Шиндлер от екипа на LLH за екологично консултиране (Eichhof Agricultural Center). Уникалната функция на нодулните бактерии се основава на способността им да влизат в така наречената симбиоза с бобови растения. Това позволява на растенията да абсорбират атмосферния азот като хранително вещество. Това означава, че фермите могат или да се справят без скъпо и енергоемко азотно торене, или поне да го намалят - според експертната оценка на Шиндлер. Многото експонати на корени и коренните кутии в тази станция бяха впечатляващи. Те му зърнаха рядко забелязаните нормално невидими коренни полета от червена, бяла и персийска детелина и люцерна.
Цветното е ключът
Консултантът по отглеждане на растения Rainer Even (LLH Fritzlar) обясни в дълбочина различните качества на бобово-тревните смески при обработката на обработваеми фуражи и обработваемото земеделие: При обработката на обработваеми фуражи тревите в комбинация с бобови растения (трева от детелина) развиват както повишен принос на азот, така и подобрено производство на хумус поради способността им да свързват азот . В обработваемото земеделие този внос на хумус може да бъде постигнат относително лесно от обработваемия земеделски производител, използвайки сравними смеси от улов. Има и някои варианти, съвместими с озеленяването.
Не е за подценяване в този контекст положителният ефект от цъфтящата реколта на обществени места. Дори вижда друг ефект, който не може да бъде оценен достатъчно високо, в насърчаването на биологичното разнообразие, което земеделието като цяло може да допринесе чрез използването на бобови смеси.
Презасаждането на бобови растения в постоянни пасища има смисъл
Тони Кайзер от LLH-Fachinformationsdienst Pflanzenbau (Селскостопански център Айххоф) представи проницателно представяне на точен тест, повторен четири пъти за установяване на бобови растения в постоянни пасища. Този експеримент вече интегрира резултатите от различни успешни предварителни експерименти за подобряване на добива и стойността на фуража, използвайки бобови растения. Целите са постигане на печеливш дял от бобови култури и значително увеличаване на съдържанието на сурови протеини в реколтата чрез червена детелина, бяла детелина и люцерна. Освен това беше изследвано дали бобови растения с високо съдържание на танин, като рога детелина и еспарцета също могат да бъдат установени в запаса. Това може евентуално да увеличи дела на устойчивия на рубци суров протеин в грубите фуражи.
Фонови бобови растения
Бобовите растения са домашни варива и ценни източници на протеини - както за качеството на почвата, така и за храненето на животните. Едно от най-богатите на видове семейства растения включва u. а. Грах, широк боб, лупина, люцерна, детелина, фия и соя. За разлика от други растителни видове, бобовите растения могат активно да абсорбират атмосферния азот. За целта те влизат в симбиоза с азотсъбиращи възли бактерии, които се срещат в почвата. Те превръщат атмосферния азот в органични съединения като аминокиселини и протеини. Това ги прави ценни за храненето на хора и животни. Зърнените бобови растения също имат важни предимства в сеитбообращението: Те поддържат производителността на почвата, позволяват икономии на минерален азот и повишават качеството на следващата реколта.
През 2015 г. се проведе първият ден на бобовите култури в Хесия с участието на министъра на околната среда Приска Хинц. Ставаше дума за възможностите за вътрешни протеинови фуражи.
Справка "Инициатива за фуражи без ГМО"
Тук централната роля играят бобовите растения. Култивирането, консервирането, обработката и използването са във фокуса на интензивната консултантска работа на LLH.
С популяризирането на особено устойчиви методи в обработваемото земеделие чрез „Хесианската програма за мерки за земеделска околна среда и управление на ландшафта“ (HALM) и в резултат на изискванията „Озеленяване“ отглеждането на зърнени бобови култури в Хесен се е увеличило до 8 103 хектара от 2015 г. Това е 2,3 пъти обемът на отглеждане в сравнение с предходната година. През 2016 г., с заявени около 8 832 хектара площ, е постигнато леко увеличение на площта в сравнение с предходната година.
Демонстрационни мрежи в национален мащаб възникнаха от федералната стратегия за протеиновите култури и работата върху соята, лупината и граховите култури. LLH участва значително в това и през 2016 г. пое цялостната координация за демонстрационната мрежа за грах/боб, в която участват 16 партньори за сътрудничество в цялата страна.