22 ноември Рецепта на деня
22 ноември рецепта. Източник на снимката: unica.ro
ŞTIRIMONDENE.FANATIK.RO това ти носи Рецепта на деня на 22 ноември . Ще приготвим заедно още една вкусна рецепта, подходяща само за готвене по време на Великия пост. Дори и да постим, това не означава, че не можем да се насладим на много вкусна храна, на която дори децата ще се радват! Трябва да запомните тази рецепта, тъй като може да я приготвяте извън поста.!
Съставки за рецептата от 22 ноември: пълнени чушки на гладно
- 12 чушки
- 300 г ориз
- 2 моркова
- 3 глави лук
- 1 връзка магданоз
- 1 връзка с копър
- 1 литър доматен сок
- 4 домата
- сол
- черен пипер
- сушена мащерка
- 4 супени лъжици зехтин
Първо почистете и измийте лука, нарежете люспите и запържете в зехтин. Добавете морковите и варете 2-3 минути в собствения си сок. Междувременно изберете ориза, измийте го с хладка вода и го поставете върху втвърдения лук. Разбъркайте внимателно и добавете вода малко по малко.
Трябва да имате прясна зеленина, която да спрете над задушените чушки
Нарежете ситно зелените, добавете към оризовия състав и подправете със сол и черен пипер на вкус. Сега започваме да гарнираме рецептата за чушки, пълнени с ориз. Напълнете чушките с ориз, залейте с доматен сок, резенчета домати, поръсете със суха и смляна мащерка и сложете всичко във фурната.
В края, когато всички са на масата и чушките са извадени от фурната, нарязваме бързо копъра или магданоза, на вкус, и поръсваме върху задушените чушки. Вкусът ще бъде още по-приятен! Пожелаваме ви късмет!