20-минутна рецепта тайландска къри супа с пиле
Как да си представим вкусна тайландска супа, която не само е бърза, но и съдържа по-малко от 300 калории
Бързата супа под 300 калории
Състав:
- 2 скилидки чесън
- 2 см джинджифил
- 2 супени лъжици кокосово масло или неутрално масло
- 2 супени лъжици паста от червено къри
- 350 г пилешко филе
- 1,2 л врящ зеленчуков бульон
- 400 мл кокосово мляко
- 4 супени лъжици соев сос
- Рибен сос
- 100 г стъклена юфка
- Шепа кориандър
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Подготовка:
Обелете и нарежете на ситно чесъна и джинджифила.
Загрейте кокосово масло в голяма тенджера и варете пастата от чесън, джинджифил и къри за няколко минути на умерен огън.
Междувременно нарязваме пилето на парчета с размер хапка и добавяме в тигана. След това обезглавете цялото нещо със зеленчуковия бульон и кокосовото мляко.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Със соев сос и рибен сос супата може да бъде рафинирана според вкуса.
Накрая оставете стъклените юфка да се готвят в баня с гореща вода и ги добавете към супата.