20-минутна чеснова паста с четири сирена, направена от остатъци парченца сирене - Рецепта Femina

четири

Можете да приготвите подхранващо, вкусно ястие без месо, пастата с четири сирена, чесън е точно това. Лесното захващане също е идеално за остатъци от спестяване, тъй като можете да използвате и парчетата сирене, наредени в хладилника. Сосът от сирене ще бъде много по-копринен, ако вместо мляко използвате сметана. Струва си да изберете сирена с различни знаци, почти всяко от четирите по-долу. Докато тестото се готви, сосът е готов.

Паста с четири сирена и чесън

Състав:

  • 40 dkg тестени изделия
  • 5 dkg сирене горгонзола
  • 5 dkg пармезан
  • 5 dkg пушено сирене
  • 5 dkg сирене трапист
  • 1,5 дл сметана
  • 2 скилидки чесън
  • индийско орехче
  • 1 супена лъжица нарязан магданоз
  • сол
  • пипер
  • масло