2021, Международната година на плодовете и зеленчуците! Интерфел
2021 г., Международната година на плодовете и зеленчуците !
Като част от десетилетието на Организацията на обединените нации за хранене (2016-2025), ООН обяви 2021 година за „Международна година на плодовете и зеленчуците“, под егидата на FAO1 и WHO2.
Устойчиви хранителни системи, насърчаващи здравословното хранене
Празнуването на тази международна година на плодовете и зеленчуците от международната общност през 2021 г. има няколко цели:
- Информираност за ползите от консумацията на плодове и зеленчуци за здравето и храненето;
- Знание, че консумирането на повече плодове и зеленчуци насърчава здравословното хранене;
- Насърчаването на международни усилия за устойчиво увеличаване на производството на плодове и зеленчуци;
- Действия за справяне със загубите и отпадъците по цялата верига на доставки (от производството до потреблението).
Предлаганата видимост на плодовете и зеленчуците през 2021 г., както и признаването от страна на международните органи на ролята, която те играят за здравето, са уникална възможност за сектора на плодовете и зеленчуците.
От 2 декември 2020 г. INTERFEL и APRIFEL ще внедрят медиен план за обявяване на тази международна година на широката общественост.