2020 г. Най-популярните здравословни храни в Изумрудената аптека

здравословни

През 2019 г. бяха много популярни различни алтернативи за месо и улов с ниско съдържание на въглехидрати. Но какви храни и хранителни добавки ще бъдат добавени в кошницата на хората със здрава грижа през Нова година?

Растителни протеини
Тъй като броят на хората на веганска диета нараства, нараства и търсенето на растителни протеинови източници - дори сред спортисти и културисти. Експертите прогнозират, че поради това през следващата година се очаква експлозия в растителни добавки. Те експериментират главно с боб мунг, конопени семена, тиквени семки, семена от авокадо, пъпеш и златни водорасли хлоерала, тъй като съдържат и няколко добре използвани аминокиселини.

Хибридни меса
Различните алтернативни меса ще станат още по-популярни и ако може да се вярва на прогнозите, ще има все повече хора, които, макар и да не се отказват напълно от храни, получени от животински произход, ще се отворят и за растителни съставки. В този дух хранителните компании често смесват различни растения за своите месни продукти - до 25-30%.

Мозъчно-стимулиращи храни
Бавно, но сигурно населението на Земята застарява, средната възраст се променя. И с това акцентът в здравословното хранене е върху поддържането на мозъчните умения, а не върху поддържането на физическа форма. Храните, които съдържат така наречените ноотропни вещества, ще бъдат популярни. Примери за това са сьомга, боровинки, броколи, ядки, жълтъци и водорасли.